ひき肉とトマトを添えてオーブンで焼いたズッキーニ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでひき肉とトマトと一緒にズッキーニを作る方法は？これに必要な材料を準備します。ひき肉は、あらゆる種類の肉または混合組成物から使用できます。豚ひき肉を使います。市販のミンチは水分と脂肪が多く出るので、私はこのひき肉を自宅で作ります。ズッキーニとトマトは流水で洗い、汚れを落とします。

2. ステップ 2

   

   若いズッキーニを選んでください。この種類のズッキーニは皮が薄いので皮をむく必要がなく、種も取り除く必要がありません。ズッキーニは両側の尾を切り落とし、厚さ1～1.5cmの輪切りにします。ズッキーニのスライスは焼くと非常に柔らかくなるので、あまり薄く切る必要はありません。

3. ステップ 3

   

   ひき肉はまず玉ねぎと一緒にバターで炒める必要があります。これは、すべての材料の調理時間を均一にするために必要です。ズッキーニとトマトはすぐに焼けますが、ひき肉は少し時間がかかります。炒めるには、玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。数分間炒めてから、ひき肉を加えてさらに10分間炒めます。ひき肉に少し塩を加え、スパイスを加えて味わうことができます。

4. ステップ 4

   

   ベーキングの場合は、耐熱性のある形状を選択してください。ガラス、金属、または私のようにセラミックで作ることができます。鍋の底と側面に軽く油を塗り、準備したズッキーニの輪を置きます。

5. ステップ 5

   

   ズッキーニの輪の上に、少量のひき肉の詰め物を置きます。風味のために刻んだニンニクを少し加えることができます。料理にさらに心地よい香りを与えます。

6. ステップ 6

   

   トマトをスライスに切り、トマトのスライスを各ズッキーニの上に置きます。

7. ステップ 7

   

   チーズをすりおろし、各トマトの上に振りかけます。 180度に予熱したオーブンにパンを20〜25分間入れます。焼くときはオーブンを目安にしてください。

8. ステップ 8

   

   焼いているとズッキーニが柔らかくなり、少し茶色くなります。そこからジュースが出てきます。そして表面のチーズが溶けて少し焼き色が付きます。オーブンから鍋を取り出し、ズッキーニを大皿に移し、盛り付けます。

9. ステップ 9

   

   美味しくてジューシーで香り高いズッキーニとトマトとひき肉が完成しました！食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

18.09.2023

5

ひき肉とトマトと一緒にオーブンでズッキーニがとても美味しかったです！私のズッキーニは小さかったです。 1.5～2ヶ月ほど前に庭から撤去したので、皮膚が荒れていたので切りました。ズッキーニの真ん中を切り取り、種を取り除きます。豚ひき肉を玉ねぎと一緒にフライパンで柔らかくなるまで炒めました。植物油を塗った天板にズッキーニを置き、ひき肉を詰めました。上にトマト、マヨネーズ（ジューシーにするために自分で加えました）、そして粉チーズを置きます。ズッキーニをオーブンで20分ほど焼きました。オーブンからとろけるチーズの香りが漂ってきたら、オーブンのスイッチを切り、天板を取り出しました。ズッキーニはとても美味しそうでした！トマトと同様に、それらはよく調理されました。チーズは繊細なキャップに変わりました。ジューシーでとっても美味しかったです！食べるときは、すべての材料をフォークに乗せようとしました。なぜなら、それらが一緒にあるとき、最も印象的に「聞こえる」からです。レシピをありがとう！

クリスティーナ_A

18.09.2023

5

シンプルで美味しい！ズッキーニをチーズと一緒に焼いても美味しいです。

パーティー

18.09.2023

5

ひき肉とトマトをオーブンで焼いたズッキーニのとても美味しくて明るく美しい料理は、どんな機会にもぴったりです！私はズッキーニがどんな形でも大好きですが、この食べ方をやめるのは不可能です。レシピはオリジナルで、シンプルで、すぐに作れます。私たちは結果に満足しました。このようにして焼いたズッキーニは、美味しくてジューシーで食欲をそそります。どうもありがとうございます！