野菜のヴォルオーヴァン - パイ生地のタルトレット
市販のタルトレットを自家製のパイ生地に置き換えてみましょう。パイ生地で作られたヴォルオーヴァンも同じパイ生地のタルトレットです。ヴォロヴァンベースの前菜は、休日やビュッフェに非常に適しています。味は、風味豊かか、フルーティーか、それとも甘いかなど、詰め物によって決まります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 45 分
ステップ 1
直径の異なるグラスを2つ用意しておくとよいでしょう。 1 つ目の大きいものはヴォル・オー・ヴァンのベースを作成し、2 つ目の小さいものはその壁を作成します。
ステップ 2
そして、すべてが簡単です。生地を伸ばす必要はなく、室温で解凍するだけです。生地を全体の層として取り、ガラスで円を切り抜きます。ヴォロヴァンのベースには実線の円が描かれ、壁にはドーナツのような切り抜き穴のある円が描かれています。残りの生地を組み合わせて丸め、再び壁を作ります。
ステップ 3
小さなボウルに卵をフォークで混ぜます。
ステップ 4
ベーキングシートの上に敷いたクッキングシートの上にベースサークルを置きます。溶き卵でコーティングします。
ステップ 5
その上にドーナツを置きます。
ステップ 6
残りのブランクも同様の方法で形成します。
ステップ 7
オーブンを220度に予熱します。そして、1枚のベーキングシートを約12〜15分間焼きます。
ステップ 8
以上で、ヴォル・オー・ヴァンの準備が整いました。冷ましてから、さまざまな詰め物を詰めて召し上がれます。私は通常、さまざまなサラダを使います。食欲旺盛!
レシピへのコメント
07.10.2023
パフ ヴォローヴァンに詰めるもう 1 つのオプション。
07.10.2023
テーブルにある温かい前菜はいつも人気です。そして、創造性の余地は何とありますか!魚、肉、野菜…私のお気に入りは、揚げキノコとチーズが入ったヴォル・オ・ヴァンです。このレシピを私の料理本に追加しました。私にとって、個人的な料理本は単なる救いです。料理が大好きで、さまざまなレシピを集めていますが、いつもレシピを紛失したり、どこに置いたか忘れたりします。でも、ここでは絶対にどこにも行きません。また、レシピを間違って別の場所に置いてしまった場合など、クックブック内でレシピを別のフォルダーに移動できたら便利だと思います。
07.10.2023
美味しいこと間違いなしですよ!サービスに取り入れさせていただきます
07.10.2023
とてもインスピレーションを受けました :) 私はパイ生地の製品が大好きです。息子と私はお店に行って、詰め物用の生地とロース肉を買って、やってみます!私からのステージの写真)))確かに、ベーグルについてはよくわかりませんでしたが、実際に試してみます。アイデアをくれた作者に感謝します。女の子の皆さん、近いうちに私から段階的な写真をお送りするのを期待してください。
07.10.2023
こんにちは!!あなたのレシピをチェックしてみたいと思います。
07.10.2023
全て!!!写真を追加しました。夫はとても気に入りました。たくさんのボロヴァンがいて、彼らは親戚をもてなし、訪問に行き、子供を楽しませました。とても簡単な料理です))約30分、もう少しかかりました。詰め物はトマトとスモークブリスケットのサラダから作られました。また、チーズ、ネギ、ニンニク、マヨネーズ、甘いジャムを「詰めて」みたいです。
07.10.2023
レシピも写真も綺麗なので気に入って頂けて嬉しいです!
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