チーズとトマトの野菜サラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
チーズとトマトの野菜サラダの作り方は?レシピに示されているすべての製品を準備します。どのレタスの葉が一番効果があるでしょうか?アイスバーグ、レタス、ロメイン、ロロロッサ、またはその他の種類の新鮮な葉を使用してください。 2種類を混ぜて使いました。レタスの葉を1枚ずつよく洗い、ペーパータオルで乾かして余分な水分を取り除きます。玉ねぎの皮をむき、トマトとキュウリを冷水で洗い、同様に乾燥させます。
ステップ 2
レタスの葉は粗く刻むか、手で適当な大きさにちぎります。深めのサラダボウルに入れます。
ステップ 3
玉ねぎを薄い羽状または半輪状に切ります。どの弓を使うのが一番良いでしょうか?エシャロット、赤玉ねぎまたは白玉ねぎは野菜サラダに最適です。これらの品種は通常の玉ねぎとは異なり、味がマイルドで、新鮮な野菜サラダに理想的に合います。キュウリを薄いスライスに切ります。サラダボウルに置きます。
ステップ 4
トマトをスライスに切ります。チェリートマトを使用している場合は、部分的に半分に切り、丸ごとサラダに加えることもできます。
ステップ 5
エンドウ豆の缶詰から汁を切ります。エンドウ豆をサラダに加えます。ピクルスチーズを細かく刻むか、手でつぶします。フェタチーズ、フェタチーズ、または他の柔らかいチーズがサラダに適しています。さまざまな種類のチーズを適切に置き換える方法については、レシピの最後にあるリンクの記事をお読みください。
ステップ 6
野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。ディル、パセリ、または青ネギがよく合います。サラダに野菜を加えます。粉胡椒混合物を上に振りかけます。私は時々乾燥したプロヴァンスハーブを加えます。サラダを完璧に引き立て、味を明るくします。野菜油またはオリーブオイルを上からかけてください。
ステップ 7
サラダをよく混ぜ、塩で味を調えます。必要に応じて、塩を加えて味を調えます。ピクルスチーズ自体が塩辛いため、通常、これは必要ありません。
ステップ 8
サラダを5〜10分間放置し、再びかき混ぜます。完了しました。提供する準備ができました。
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