ホリデーにぴったりのニシンのユニークなスナック 3 品

洗練された素晴らしい料理!休日のテーブルのためにニシンを使ったシックな前菜を準備するための素晴らしいレシピ。多くの人を喜ばせ、その味にうれしい驚きを与えるでしょう。
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ホリデーにぴったりのニシンのユニークなスナック 3 品
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材料

サービングサービング: 10
20グラム
180グラム
100L
400グラム
300グラム
50グラム
1ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 25 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    3 つのユニークなニシンの前菜を準備するために、必要な製品とスパイスを準備します。ゼラチン10グラムに水50ミリリットル(大さじ3杯半)を注ぎ、同様に2杯目のゼラチンを準備し、膨らませるために置いておきます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    粗いおろし金を使って、ビート200グラムを深い皿におろします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ジャケットに入った茹でたジャガイモ200グラムを大きなおろし金ですりおろして共通の皿に入れます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    新鮮なパセリ、ディル、玉ねぎを好みに応じてみじん切りします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    野菜をナイフで細かく刻みます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニシンの切り身100グラムを小さな立方体に切ります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    角切りにしたニシンをすりおろした野菜と一緒に皿に加えます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    お好みでハーブを上に振りかけます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    すべての材料をよく混ぜ合わせます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    軽く温めたゼラチンをマヨネーズ100グラムの入ったカップにゆっくりと加え、よく混ぜます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    準備したゼラチン塊を大きなボウルに注ぎます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    準備したニシンと野菜の混合物を数回に分けてボウルに入れます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    すべての材料をボウルでよく混ぜます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    最初のタイプのスナックの場合は、適切な型に植物油を塗ります。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    さらにカナッペを準備するには、型にニシンと野菜の混合物をしっかりと詰め、ビニール袋で覆い、冷蔵庫に30分間入れます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    残りのニシンと野菜の混合物からボールの形で2番目のタイプのスナックを作ります。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    準備したボールをグリーンでよく転がし、皿に置きます。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    3番目のタイプのスナックの場合は、ビート200グラムと茹でたジャガイモ100グラムを細かいおろし金ですりおろして皿に入れます。

  19. ステップ 19

    ステップ 19

    軽く温めたゼラチンをマヨネーズ80グラムの入ったカップにゆっくりと注ぎ、よく混ぜます。

  20. ステップ 20

    ステップ 20

    ゼラチン混合物の半分を大きなボウルに注ぎます。

  21. ステップ 21

    ステップ 21

    すりおろした野菜をゼラチンと混ぜたボウルに入れます。

  22. ステップ 22

    ステップ 22

    ボウルに黒胡椒を加えます。

  23. ステップ 23

    ステップ 23

    すべての材料をボウルでよく混ぜます。

  24. ステップ 24

    ステップ 24

    中くらいの立方体に切ったゆで鶏卵を深いボウルに入れます。

  25. ステップ 25

    ステップ 25

    残りのゼラチン混合物を、角切りにした鶏卵の入ったボウルに注ぎます。

  26. ステップ 26

    ステップ 26

    鶏卵とゼラチン混合物をよく混ぜます。

  27. ステップ 27

    ステップ 27

    カットしたビニール袋をテーブルの上に置き、その上に野菜混合物を置き、スプーンで厚さ0.5センチメートルの長方形に広げます。

  28. ステップ 28

    ステップ 28

    野菜の層の上に卵を置き、均等に広げ、その上にハーブを振りかけます。

  29. ステップ 29

    ステップ 29

    ニシンの切り身を1センチメートルの厚さに切り、長方形の大きな端に沿って緑の野菜を上に置きます。

  30. ステップ 30

    ステップ 30

    ロールを形成してしっかりと包み、平らにして冷蔵庫に30分入れます。

  31. ステップ 31

    ステップ 31

    ニシンと野菜の混合物を入れた型を冷蔵庫から取り出し、沸騰したお湯の容器に2秒間入れます。

  32. ステップ 32

    ステップ 32

    切り分けたニシンと野菜の詰め物を型からセロハンで覆われたテーブルに広げます。

  33. ステップ 33

    ステップ 33

    パン、レモン、オリーブ、新鮮なキュウリ、玉ねぎなどをランダムに使ってカナッペを作り、お皿に盛り付けます。

  34. ステップ 34

    ステップ 34

    冷蔵庫からロールを取り出し、鋭利なナイフで厚さ2センチメートルの部分に切り、その後皿の上に置きます。

  35. ステップ 35

    ステップ 35

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう!皆さん、ご賞味あれ!

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