イチゴ、チョコレート、ナッツが入った甘いパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を準備しました

2. ステップ 2

   

   クリームバターと砂糖

3. ステップ 3

   

   次に生クリームと卵を加えます

4. ステップ 4

   

   そして生地を作るための最後の材料は小麦粉です。

5. ステップ 5

   

   そして、出来上がった生地ボールがこれです。冷蔵庫に1時間入れます。

6. ステップ 6

   

   これが私たちのイチゴです。洗って、生地が翼の中で待機している間に準備します。

7. ステップ 7

   

   かご型がないので割り型で作りました

8. ステップ 8

   

   チョコレートを湯せんで溶かす

9. ステップ 9

   

   焼き上がった生地をチョコレートでコーティング

10. ステップ 10

    

    カスタードを作ります - すべての材料を混ぜます

11. ステップ 11

    

    そして、これらは既製の白身を泡立てて固い泡にしたものです

12. ステップ 12

    

    イチゴを綺麗に並べてくれました！全部と半分（大きすぎた）の両方を並べました。

13. ステップ 13

    

    クリームと白身を慎重に混ぜます

14. ステップ 14

    

    そしてその上にイチゴを注ぎます

15. ステップ 15

    

    シナモンと粉砂糖を混ぜたふりかけ用

16. ステップ 16

    

    そして完成したパイがこちらです！

17. ステップ 17

    

    そして完成したパイがこちらです！

レシピへのコメント

タイトジャット

29.11.2023

5

なんて甘いパイでしょう。準備して段階的な写真を追加します。

ミラダ

29.11.2023

4.7

このレシピにご注目いただきありがとうございます

マリーナ・ペトロヴナ

29.11.2023

4.8

クリームにはどのくらいの脂肪分が含まれている必要がありますか?そうでなければ、レシピを仕事に持ち込むつもりです、読んでも読んでもわかりません

ミラダ

29.11.2023

4.9

マリン、脂肪含有量 15 パーセントで十分です

マリーナ・ペトロヴナ

29.11.2023

4.9

それではパイ作りについてのコメントです！そして、おそらくカスタードから始めることになるでしょうが、私のために淹れたことがないので安心できません。約20分間ストーブの前に立って濃くなるのを待った後、濃くなるのを待たずに、単に水浴から取り出して次の段階に取り掛かりました。注ぐともちろん少しふさふさになりましたが、この濃さは違うと思います！一般に、私は冗長ではありませんが、今日カットすると、詰め物が流れ出し始めました。私の結果: パイはとても美味しく、夫はそれを高く評価し、夫が仕事中に私はほとんどすべてを自分で食べました。単なるスイートパイではなく、「雲の下のイチゴ」と呼びたいと思います。 「（はい、はい、料理本に載せておきます）、生地は必ず 3mm より厚く伸ばす必要があります（写真では 1cm に見えます...）。第三に、このカスタードの代わりに、私は卵白の上にホイップクリームを注ぐだけです（これが私がリンゴンベリーを使ったパイを作る方法です。結果は比類のない金色の雲があり、スラッシュはありません）。ちなみに、ご覧のとおり、シナモンスプーン1杯は多量です、この茶色がかった金色のものはまったく溶けず、おそらくすべて上に残りました。何か起こったらごめんなさい！

修羅

29.11.2023

4.6

しかし、私のものはラズベリー入りですが、クリームは使用せず、カッテージチーズとラズベリーだけです。そして生地は同じです - ショートブレッド。私はベリー入りのパイが大好きです。今はまさにベリーの季節です。イチゴ、ラズベリー、スグリ、グーズベリー、田舎にあるものなら何でも、何でも使えます。

マリーナ・ペトロヴナ

29.11.2023

4.9

シュラさん、いつものように焼き菓子が素晴らしいですね。ところで、申し訳ありませんが、管理者の皆様にはご容赦いただければ幸いです。私の最初の写真は、どうやら物忘れ、長い間仕事をしていなかったこと、そして以前よりもスペースが少なくなったことが原因で、縦方向に撮影されました。キッチン。できれば許してください