ピーマンの肉詰めをオーブンで焼いたもの
家族の夕食にぴったりの、明るく美しくおいしい料理です。ピーマンの甘い季節には、ぜひ焼いてみてください。オーブンで焼いたピーマンの前菜は、明るく、美しく、とても食欲をそそります。その味わいに驚かれると同時に喜ばれることでしょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
必要な材料を準備しましょう。米を半分火が通るまで茹でます。豚ひき肉を作り、塩、こしょうで味を調える。
ステップ 2
ピーマンの尻尾を残して、側面のキャップを切り取ります。コショウをテーブルの上に置き、どのようにフィットするかを確認し、上部を切り取ります。中身を慎重に選びます。次に、ピーマンを沸騰したお湯で数分間茹でます。
ステップ 3
詰め物は伝統的です。フライパンでひき肉(おそらく鶏肉)を細かく刻んだ玉ねぎと一緒に炒め、ご飯、塩、コショウを加え、得られた混合物をピーマンに詰めます。
ステップ 4
フライパンで玉ねぎを炒め、にんじん、にんにくを加え、蓋をして5〜6分煮ます。ひき肉の上に野菜を置きます。
ステップ 5
天板に水を注ぎ、ピーマンを並べて180度のオーブンに入れ、焼き色がつくまで約30分焼きます。
ステップ 6
これですべてです、私たちのコショウは準備ができています、それは食べるのに非常に便利で、手で尾を握ることもできます。食欲をそそる!!!
レシピへのコメント
30.08.2023
ピーマンのぬいぐるみのデザインがとてもクリエイティブで気に入りました。この「カップ」を切り出すのさえ楽しかったです) 豚ひき肉は少し脂が多かったので、鶏の胸肉で薄めました。野菜調味料も少し加えてみました。詰め物はジューシーで柔らかく、香りがよいことがわかりました。ひき肉の上に乗せて揚げると見た目も美しく、とても美味しいです。レシピをありがとう!ピーマンは色鮮やかで、美しく、ジューシーで、おいしいです!
30.08.2023
この胡椒がとても美味しいことが分かりました!私もほぼ同じ方法で調理しますが、水の代わりにトマトジュースをグラタン皿に注ぐだけです。とてもおいしいです)
30.08.2023
私のレシピを評価してくれたアイルランド人に感謝します。ピーマンとトマトはさらに美味しくなりました。
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