ミア・ガルシア

幼い頃から私にとってキッチンは、焼きたてのパンの香りと家族の話し声が独特の雰囲気を生み出す魔法の場所でした。祖母の古代レシピは、スパイシーなインドカレーから愛情たっぷりのイタリアのパスタまで、世界のさまざまな料理を探求するきっかけを私に与えてくれました。料理は、愛する人たちとつながり、共有し、瞬間を楽しむことです。私の目標は、料理が誰にとってもアクセスしやすいものであることを示し、誰もが満足できるものがある居心地の良い家族のディナーを刺激することです。

私は学部を卒業しました料理芸術でCIA Greystone.

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