ハワイアンチキン串
アウトドアピクニックに美味しいバーベキュー!パイナップルとスパイスがケバブ本来の味を与えます。お肉が柔らかく仕上がります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
鶏ささみを流水で洗い、それぞれを均等に切ります。
ステップ 2
鋭いナイフを使ってパイナップルの皮をむき、芯を取り、小さな立方体に切ります。
ステップ 3
深めのボウルに、すりおろし生姜(乾燥生姜でも可)、鶏肉の調味料、醤油を入れて混ぜ合わせます。鶏の切り身とパイナップルを加えてかき混ぜ、10〜15分間マリネします。
ステップ 4
マリネした肉をパイナップルと一緒に串に刺します。
ステップ 5
シシカバブを熱い石炭の上で時々返しながら、完全に火が通るまで10〜15分間炒めます。
ステップ 6
野菜と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!!!
レシピへのコメント
01.12.2023
アンナ、ハワイに行ったような気がします。あなたのケバブはとてもクールです - パイナップル、胸肉、生姜...!パイナップルの場合は、想像することさえ不可能な非常に興味深い味です。ぜひ試してみてください。揚げるときにパイナップルジュースをかけるか、マリネに加えるべきではないでしょうか。 - これはパイナップルが缶詰になっている場合です - そこには常にこのジュースがあります。レシピありがとうございます<br />
01.12.2023
ありがとうイリシャ!!!揚げるときに何も加えませんでした。完成した肉にオレンジジュースを振りかけると、さらに風味が加わります。
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