卵なしのかぼちゃのパンケーキ
シンプルで低カロリー、風味豊かなパンケーキです。とてもトロピカルな味わいの、繊細なパンケーキです。少し冷まして、蜂蜜を加えて温かいお茶としてお召し上がりください。
手順
ステップ 1

かぼちゃを柔らかくなるまで焼きます。電子レンジの場合、最大出力で5分です。いいね。
ステップ 2

かぼちゃの果肉をこそぎ取り、バナナを乱切りにする。
ステップ 3

牛乳を加え、フォークまたはミキサーでピューレ状に潰します。砂糖、シナモン、バニリンを加えます。
ステップ 4

ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えます。
ステップ 5

油を熱したフライパンに置きます。水で湿らせたスプーン2本を使ってこれを行うとより便利です。中火で片面3~4分ずつ焼きます。
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