スロークッカーで肉とニンジンを煮込むのは美味しくて簡単です

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   当社の製品。

2. ステップ 2

   

   マルチクッカーボウルに植物油を注ぎ、「揚げる」または「焼く」モードをオンにし、加熱します。肉をそれほど大きくない部分（約3x3 cm）に切ります。

3. ステップ 3

   

   肉をスロークッカーに移して少し焼き色をつけます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを半分の輪切りにします。

5. ステップ 5

   

   お肉を軽く炒めて炒めて…

6. ステップ 6

   

   ..玉ねぎを加えてかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   数分間煮て、ニンジンに取り掛かります。

8. ステップ 8

   

   ニンジンを立方体に切ります。

9. ステップ 9

   

   お肉に加えてみましょう。

10. ステップ 10

    

    すべてをかき混ぜて数分間炒めます。

11. ステップ 11

    

    塩、コショウ、お好みのスパイスを加えてください。私にとってはホップとスネリです...

12. ステップ 12

    

    ...肉が隠れるくらいの熱湯を注ぎます。熱湯は肉を「密封」し、肉汁を内部に保持するため、肉が柔らかくなります。かき混ぜ、マルチクッカーを閉じ、「シチュー」モードを1.5時間設定します。プロセス中に、何度か見て、かき混ぜ、水の量を制御することができます。沸騰しすぎる場合は、追加します（ただし、原則として常に十分な量があり、追加する必要はありません）。そしてこの時点でおかずを作ることができます。

13. ステップ 13

    

    プログラム終了10分前にニンニクを絞り、よく混ぜます。プログラム終了信号の後、マルチクッカーの電源を切ります。もう 1 つのヒント - 肉を「温かい」モードで少なくとも 15 分間置きます。これにより、肉に単においしい味と異常な柔らかさが与えられます。

14. ステップ 14

    

    次に、肉を皿に置き、サイドディッシュ、必要に応じて新鮮な野菜を追加し、最も柔らかい肉の味を楽しんでください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

屋良

18.09.2023

4.8

良いレシピです！このようなものを長い間探していました！そして、このように料理してみることもできます