슬로우 쿠커에 당근을 넣은 고기 조림은 맛있고 간단합니다.

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   우리의 제품.

2. 단계 2

   

   다용도 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"또는 "베이킹"모드를 켜고 가열하십시오. 우리는 고기를 약 3x3cm 크기의 그다지 크지 않은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   고기를 슬로우 쿠커에 옮겨 약간 갈색이 되도록 합니다.

4. 단계 4

   

   양파를 반 고리로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   고기를 살짝 볶아서 볶아주세요...

6. 단계 6

   

   ..양파를 넣고 저어주세요.

7. 단계 7

   

   몇 분 동안 끓이면 당근을 얻을 수 있습니다..

8. 단계 8

   

   당근을 입방체로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   고기에 추가해 볼까요?

10. 단계 10

    

    모든 것을 저어주고 몇 분 동안 함께 볶습니다.

11. 단계 11

    

    소금, 후추, 좋아하는 향신료를 추가하세요. 제게는 홉스-수넬리입니다...

12. 단계 12

    

    ...그리고 끓는 물을 부어 고기를 덮으세요. 끓는 물은 필수입니다. 고기를 "밀봉"하고 그 안에 주스를 유지하므로 고기가 부드러워집니다. 저어주고 멀티 쿠커를 닫은 다음 "스튜" 모드를 1.5시간 동안 설정합니다. 이 과정에서 여러 번보고 물의 양을 저어주고 조절할 수 있습니다. 물이 너무 많이 끓으면 추가하십시오 (그러나 원칙적으로는 항상 충분하며 추가 할 필요가 없습니다). 그리고 이때 반찬을 만들 수 있습니다.

13. 단계 13

    

    프로그램 종료 10분 전에 마늘을 짜내고 잘 섞습니다. 프로그램 신호가 끝나면 멀티 쿠커를 끄십시오. 한 가지 추가 팁 - 고기를 최소 15분 동안 "따뜻한" 모드로 설정하면 고기에 간단하고 맛있는 맛과 특이한 부드러움이 제공됩니다.

14. 단계 14

    

    그런 다음 고기를 접시에 담고, 원하는 경우 반찬과 신선한 야채를 추가하고 가장 부드러운 고기의 맛을 즐겨보세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

야라

18.09.2023

4.8

좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리를 해볼 수도 있어요