スロークッカーで蒸したジャガイモ
簡単でおいしい毎日のおかず!長時間ストーブの前に立つ機会がない場合は、スロークッカーでジャガイモを蒸すのが最適です。ジャガイモは揚げたものよりもカロリーが低く、野菜サラダ、肉、魚、鶏肉とよく合います。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 40 分
ステップ 1
スロークッカーでジャガイモを蒸す方法は?これに必要な材料を準備します。ジャガイモはあらかじめ皮をむき、洗って汚れを落としておきます。
ステップ 2
皮をむいたジャガイモをほぼ同じ大きさになるように2~3等分に切ります。ジャガイモが大きいほど、調理に時間がかかります。切ったジャガイモを蒸し器に入れます。このボウルはすべてのマルチクッカーに付属しています。
ステップ 3
マルチクッカーボウルにコップ1杯の水を注ぎます。
ステップ 4
ジャガイモのボウルをスロークッカーに置きます。
ステップ 5
マルチクッカーの蓋を閉め、「スチーム」モードを30分間オンにします。マルチクッカーのガイドに従ってください。調理中に蓋を開ける必要がありません。ボウルの中の水が沸騰するとすぐにジャガイモが調理され始めます。
ステップ 6
バターを別に溶かします。新鮮なハーブを細かく刻みます。どの野菜でも摂取できます。ディル、パセリ、ネギなどでもよいでしょう。
ステップ 7
指定された時間が経過すると、マルチクッカーは料理の準備ができたことを示す音を発します。蓋を開けます。ジャガイモにナイフで穴をあけます。ジャガイモが柔らかくなりました。
ステップ 8
蒸したジャガイモをお皿に移します。溶かしたバターを注ぎ、塩とハーブを振りかけます。温かいままお召し上がりください。肉料理や魚料理の付け合わせにぴったりの一品です。食欲旺盛!
レシピへのコメント
02.12.2023
タイミングよくスロークッカーで蒸したジャガイモのレシピを見ました。キノコのおかずを何にしようかと考えていました。プロセスはシンプルかつ明確で、手順が詳細に説明されています。ジャガイモが少し多かったので半分に切りました。それらをトレイに置き、色と風味を出すためにスモークパプリカをジャガイモに振りかけることにしました。ジャガイモを40分間蒸しました。ちなみに水は蒸すのに十分な量がありましたが、次回はもう少し多めに取ります。このレシピが気に入りました)ジャガイモが蒸している間に、キノコのグレービーソースを作りました。調理後、溶かしたバターをジャガイモに注ぎ、塩を加えます。とても美味しく出来上がりました!ジャガイモが柔らかくなって蒸してきました。パプリカが心地よい香りをプラスしました。ジャガイモにお好みのハーブやスパイスをふりかけてもいいと思います。レシピありがとうございます、とても便利です!
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