サーモンケバブ
アウトドアレクリエーションのための素晴らしいアイデア!美味しい!
ご存知のとおり、ノルウェーは赤魚が豊富に採れることで有名です。この国では誰もが魚をとても喜んで食べます。夏に、夫と両親はこの素晴らしい国へ休暇に行くことができました。母と私は水鳥全般を愛する者として、ホテルやさまざまなレストランで提供される膨大な数の料理を試しました。しかし、私たちは一見シンプルな食べ物、ノルウェーサーモンケバブに対して特別な愛情を抱きました。家に着くと、私たちが最初にしたことは、この素晴らしいスナックを自分たちで作るためにダーチャに行くことでした。そこで、サーモンケバブのレシピを紹介します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
鮭の切り身を小さな立方体に切り、ネギと玉ねぎをスライスします。
ステップ 3
2種類の玉ねぎと鮭の角切りを交互に木串に刺し、サラダ油をまぶします。
ステップ 4
グリルの上に置きます
ステップ 5
きつね色になるまで約15分間グリルします。
ステップ 6
あらかじめ刻んだネギまたはパセリを散らした皿に置きます。
ステップ 7
レシピへのコメント
26.12.2023
素晴らしい!!
26.12.2023
気に入っていただけてよかったです!
26.12.2023
レシピをありがとう。とても繊細な味わい - 口の中でとろけます。サーモンの串焼きには、フライドポテトやトマトを添えたり、パセリやディルを添えたりすることができます。必要に応じて、軽く塩と挽いた黒コショウを加えます。
26.12.2023
オルガさんもありがとう!
26.12.2023
魚好きには最高のオプションです!サーモンは非常に脂の多い魚です。調理中にケバブにレモン汁を振りかけると、魚油の味があまり目立たなくなります。そして私は揚げ物用にオリーブオイルを使いました - 私たちの家族はそれがとても大好きです。お肉より早く火が通り、とっても美味しくてヘルシー!ピクニックの素晴らしいアイデアを教えてくれてありがとう。
26.12.2023
喜んで料理して食べる。食欲旺盛!
26.12.2023
私はただ魚が大好きです))このケバブは古典的な肉のものに劣らないと思います)
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