グリーンピースとピクルスのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   エンドウ豆とキュウリのサラダの作り方は？食べ物を準備してください。中くらいのジャガイモを3つ、あらかじめジャケットの中で茹でておきます。これを行うには、洗ったジャガイモを鍋に置き、塊茎を3〜4 cm覆うように水を加えます。塩（水2リットルに対して大さじ1杯程度）を加え、沸騰したら弱火で20分ほど煮ます。ナイフで簡単に穴を開けることができれば、準備ができていることを意味します。水を切って冷まします。エンドウ豆をザルに置き、液体を排出します。

2. ステップ 2

   

   サラダの材料を切り始めます。すべての材料を同じサイズと形（立方体など）に切ると、サラダは美しくきれいに見えます。冷めた茹でたジャガイモの皮をむき、中くらいの立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   茹でたソーセージも小さな立方体に切ります。茹でたソーセージは、ハム、茹でたチキンフィレ、または子牛肉に置き換えることができます。

4. ステップ 4

   

   キュウリのピクルスを同じ立方体に切ります。私のシャンピニオンはすでに4分の1にカットされていたので、追加で切り刻みませんでした。必要と思われる場合は、薄くスライスしてください。

5. ステップ 5

   

   ねぎの羽を洗い、ペーパータオルで乾かし、みじん切りします。ネギがない場合は、普通のタマネギをできるだけ細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   サラダボウルに、みじん切りのソーセージ、キュウリ、マッシュルーム、玉ねぎ、エンドウ豆を入れて混ぜます。材料を混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて混ぜます。何らかの理由でマヨネーズを食べない場合は、サワークリームまたは濃厚なナチュラルヨーグルトでサラダを味付けしてください。それらを別々に摂取することも、好みに応じてマヨネーズと混ぜることもできます。これにより、料理のカロリー量が削減されます。

7. ステップ 7

   

   サラダは一般的なサラダボウルに盛り付けることも、小分けしたボウルに盛り付けることもできます。新鮮な巻き毛のパセリの葉またはディルをトッピングします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

nice_kitten06

11.09.2023

4.9

ソーセージの代わりに鶏肉を加えたり、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使用したりできます。

ナターシャ

11.09.2023

4.9

私はサラダを準備するのが大好きです。すべてがすぐに行われます。ジャガイモ、店で買った茹でたソーセージなど、脂肪のない主なものを茹でます。博士論文とか、例えばお茶とか。残りの材料は店で購入しますが、主なことはそれらが良いということです。好みに応じて高カロリーのマヨネーズを選択したり、体型を気にする人のために低脂肪マヨネーズを選択したりすることもできます。ネギがない場合は、ネギをいくつか取ってもいいでしょう。

マリーナ

11.09.2023

4.8

良いレシピです！このようなものを長い間探していました！そして、このように料理してみることもできます