완두콩과 피클을 곁들인 샐러드

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   완두콩과 오이로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 재킷에 중간 크기 감자 3개를 미리 삶아주세요. 이렇게하려면 씻은 감자를 냄비에 넣고 물을 넣어 괴경을 3-4cm 정도 덮으십시오. 소금(물 2리터당 1큰술 정도)을 넣고 끓인 후 약한 불로 20분 정도 끓인다. 칼로 쉽게 뚫을 수 있으면 다 익은 것입니다. 물을 빼고 식혀주세요. 완두콩을 소쿠리에 넣고 액체를 빼내십시오.

2. 단계 2

   

   샐러드 재료 손질을 시작합니다. 모든 재료를 같은 크기와 모양(예: 큐브)으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다. 식힌 삶은 감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   또한 삶은 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 소시지는 햄, 삶은 치킨 필레 또는 송아지 고기로 대체할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   절인 오이를 같은 입방체로 자릅니다. 내 샴 피뇽은 이미 4 등분으로 잘려 있었기 때문에 추가로 자르지 않았습니다. 필요하다고 생각되면 얇은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   파 깃털을 씻고 종이 타월로 말린 다음 잘게 썬다. 대파가 없으면 일반 양파를 가져다가 최대한 잘게 썰어주세요.

6. 단계 6

   

   샐러드 그릇에 다진 소시지, 오이, 버섯, 양파, 완두콩을 섞습니다. 재료를 섞고 마요네즈를 넣고 섞는다. 어떤 이유로 마요네즈를 먹지 않는다면 샐러드에 사워 크림이나 걸쭉한 천연 요거트를 곁들여 보세요. 별도로 섭취하거나 취향에 따라 마요네즈와 섞을 수 있습니다. 이렇게 하면 요리의 칼로리 함량이 감소합니다.

7. 단계 7

   

   샐러드는 일반 샐러드 그릇에 담거나 나누어진 그릇에 담을 수 있습니다. 신선한 곱슬 파슬리 잎이나 딜을 얹습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

nice_kitten06

11.09.2023

4.9

소시지 대신 닭고기를 넣어도 되고, 마요네즈 대신 요거트를 사용해도 됩니다.

나타샤

11.09.2023

4.9

나는 샐러드 준비를 좋아합니다. 모든 것이 빨리 완료됩니다. 감자, 상점에서 삶은 소시지, 지방이없는 주요한 것을 삶으십시오. 박사 논문일 수도 있고, 예를 들어 차일 수도 있습니다. 우리는 상점에서 나머지 재료를 구입하는데 가장 중요한 것은 그것이 좋다는 것입니다. 하지만 원한다면 고칼로리 마요네즈를 선택할 수도 있고, 몸매를 관찰하는 사람들을 위해 저지방 마요네즈를 선택할 수도 있습니다. 대파가 없으면 양파를 조금 가져가셔도 됩니다.

마리나

11.09.2023

4.8

좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리를 해볼 수도 있어요