牛肉、ビーツ、キュウリのサラダ

オリヴィエとヴィネグレットソースがひとつに!ただ美味しいだけではなく、とても美味しいです!サラダはビネグレットソースとロシアンオリヴィエの代替品です:)
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牛肉、ビーツ、キュウリのサラダ
カロリー
338Kcal
タンパク質
24gram
脂肪
10gram
炭水化物
39gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 1
70グラム
味わう
2大さじ
1ティースプーン
1ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ビーツを立方体に切ります。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肉(冷たいもの)とキュウリも立方体に切ります。玉ねぎを細かく刻みます。すべて混ぜます。茹でた根セロリを加えても面白い組み合わせになります(加えたいですが、持っていませんでした)。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ドレッシングには、サワークリーム、マスタード、蜂蜜、塩(マヨネーズより美味しい)を混ぜます。色が混ざるのを防ぐため、ビーツと残りの材料を混ぜるのは使用前にのみにしてください。

レシピへのコメント

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修羅
21.09.2023
5
アンカさん、あなたの盛り付けのバリエーションは私にとても合っています。ソースが目に見えて、野菜は油を塗ったり混ぜたりせず、すべてが丸くて美しいです。私はどんな形のビーツも大好きです、たとえスライスしただけでも、オリーブオイルを塗って輝くともっと好きですが、これは私の隣にサラダとソース、そして私と一緒にフォークがあるので、すべてが順調です、その間に提供するだけです)))
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アンカ
21.09.2023
4.7
そして私は実際にビートマニアです))サラダやおかずとして使っています!蜂蜜は必要ありませんが、ビートをもっと与えてください))私自身、週に平均1.5kgのビートを食べます、すりおろして肉と一緒に煮るだけが大好きです、私は理想的な幼稚園児でした))そしてはい、見た目も美しく見栄えのする料理がとても気に入っているので、(可能であれば)事前に調理することはありません。
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アンナ
21.09.2023
4.5
サラダとソースの組み合わせが面白いので、ぜひ試してみます!アユタさんありがとう!!!
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ロマニッチ
21.09.2023
4.5
こんにちは... 今週末は母の 70 歳の誕生日です。テーブルを整えることにしましたが、サラダに問題があります。母はマヨネーズを食べないので、サラダを眺めています。あなたのサラダは特に興味深くなりました。オリーブグレッドのようになる、もし知りたいのですが、牛肉の代わりに茹でたソーセージを入れるのはダメです、そうでなければまだ食べられます) そうでなければピラフがあるでしょう、テーブルにたくさんの肉を置きたくないでしょう、でもソーセージ入りのサラダが食べたい…。
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事故
21.09.2023
4.8
なぜ肉をソーセージに置き換えてもいいのか、と尋ねるのですか?置き換えたい場合は、たとえば鶏肉を常に置き換えます<br/>必要に応じて、どのレシピでも肉をソーセージに置き換えることができます

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