ベイクドチキン、アボカド、トマト、ハーブのサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。ベイクドチキン、アボカド、トマト、ハーブのサラダを準備するには、チキンフィレ、アボカド、チェリートマト、サラダミックス（私はトスカーナ産）、植物油、パプリカ、挽いた黒コショウ、塩が必要です。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させます。植物油、塩、コショウを塗り、パプリカを振りかける。

3. ステップ 3

   

   フィレをホイルに包み、180℃のオーブンで火が通るまで約40分間焼きます。

4. ステップ 4

   

   完成したフィレをホイルから取り出し、冷却し、小さなスライスに切ります。

5. ステップ 5

   

   アボカドは縦半分に切って種を取り除き、皮を剥きます。この特定の順序に従うことをお勧めします。最初にピットを除去し、次に皮をむきます。先に実の皮をむくと滑りやすくなり、種を取り除こうとして手を切ってしまう可能性があるためです。果肉を小さなスライスに切り、すぐにレモン汁を振りかけます。

6. ステップ 6

   

   サラダ混合物を洗って乾燥させます。サラダミックスに新鮮なルッコラを加えました。

7. ステップ 7

   

   給油中。ドレッシングを準備するには、オリーブオイルと液体蜂蜜が必要です。はちみつが砂糖漬けの場合は、予熱して溶かすことができます。

8. ステップ 8

   

   蜂蜜とオリーブオイルを混ぜ、滑らかになるまでよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   サラダミックスを皿に置きます。焼いた鶏肉のスライスを中央に置きます。

10. ステップ 10

    

    トマトの四等分とアボカドのスライスを加えます。

11. ステップ 11

    

    オリーブ蜂蜜ドレッシングをサラダにかけ、すぐにお召し上がりください。食欲旺盛！