구운 닭고기, 아보카도, 토마토, 허브를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 구운 닭고기, 아보카도, 토마토 및 허브로 샐러드를 준비하려면 치킨 필레, 아보카도, 방울 토마토, 샐러드 믹스 (저는 투스카니가 있습니다), 식물성 기름, 파프리카, 갈은 후추 및 소금이 필요합니다.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 씻고 말리십시오. 식물성 기름, 소금, 후추로 기름을 바르고 파프리카를 뿌립니다.

3. 단계 3

   

   필레를 호일에 싸서 180°C 오븐에서 익을 때까지 약 40분간 굽습니다.

4. 단계 4

   

   완성된 필렛을 호일에서 꺼내 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   아보카도를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨냅니다. 이 특정 순서를 따르는 것이 좋습니다. 먼저 구덩이를 제거한 다음 껍질을 벗기십시오. 왜냐하면 과일 껍질을 먼저 벗기면 너무 미끄러워서 씨를 제거하려고 할 때 상처를 입을 수 있기 때문입니다. 펄프를 작은 조각으로 자르고 즉시 레몬 주스를 뿌립니다.

6. 단계 6

   

   샐러드 혼합물을 씻고 말리십시오. 나는 샐러드 혼합물에 신선한 루콜라를 추가했습니다.

7. 단계 7

   

   급유. 드레싱을 준비하려면 올리브 오일과 액상 꿀이 필요합니다. 꿀이 설탕에 절인 경우 예열하여 녹일 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   꿀과 올리브 오일을 섞고 부드러워질 때까지 잘 치십시오.

9. 단계 9

   

   접시에 샐러드 혼합물을 놓습니다. 구운 닭고기 조각을 중앙에 놓습니다.

10. 단계 10

    

    토마토 쿼터와 아보카도 슬라이스를 추가합니다.

11. 단계 11

    

    샐러드 위에 올리브 꿀 드레싱을 뿌리고 즉시 제공합니다. 많이 드세요!