サラダエビイカカニカマ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   エビ、イカ、カニカマを使ったサラダの作り方は？以下の材料を準備します。イカ、エビ、カニカマは解凍する時間を考慮して、事前に冷凍庫から取り出してください。サラダ用のキュウリを洗い、乾燥させ、端を切り落とします。キュウリが苦いかどうかを必ず試してみてください。そのような果物はサラダを台無しにする可能性があります。キュウリを小さな立方体に切り、サラダボウルに置きます。

2. ステップ 2

   

   解凍したイカは熱湯で茹でて皮を剥きます。内臓とコード（硬い板）から枝肉をきれいにし、流水でイカを洗います。枝肉を沸騰した塩水に入れ、3分以内で茹でてください（そうしないとイカが硬くなります）。茹でイカを熱湯から取り出して冷ましてから、細切りにします。キュウリと一緒にボウルに置きます。

3. ステップ 3

   

   解凍したカニカマを袋から取り出し、フィルムを剥がします。カニカマが包まれているフィルムが剥がしにくい場合があります。プロセスを簡単にするには、箸を蒸気の上に 1 ～ 3 秒間保持します。スティックを小さな立方体に切ります。先に準備した材料と一緒にサラダボウルに置きます。

4. ステップ 4

   

   卵を茹でます。卵を固ゆでにする方法は？調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。皮をむき、立方体に切ります。サラダボウルに刻んだ卵を加えます。

5. ステップ 5

   

   エビは茹でて売られていることが多いです。解凍して掃除するだけです。ただし、イカのように沸騰したお湯に数分間浸したほうが美味しくなります。次に、エビの殻、尾、内臓を剥きます。サラダに加えます。また、マヨネーズ（サワークリームとマヨネーズの混合物を使用できます）と塩をサラダに加えます。サラダに塩を加えすぎないでください。マヨネーズにはすでに塩分が含まれています。

6. ステップ 6

   

   必要に応じて、辛さを加えるためにサラダに玉ねぎを追加できます。これを行うには、細かく刻む必要があります。完成したサラダはすぐにお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくこともできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

オルガナ

06.09.2023

4.8

魚介類が好きな方にはきっと喜んでいただけると思います。レシピをありがとう。私はエビと白菜が入ったカニのサラダを知っていますが、イカは入っていません。

スタニク-77

06.09.2023

4.6

エビ、イカ、カニカマのサラダは、シーフードや珍味が好きな人にとっては本当においしいです。規模を問わずお祝い事にぴったりのオリジナルサラダ。見た目も美しく、味も素晴らしいです。どうもありがとう！