プロセスチーズとカニカマのロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   プロセスチーズとカニカマを使ったロールパンの作り方は？卵とカニカマを詰めたプロセスチーズロールを準備するために必要な材料をすべて準備します。冷凍カニカマはあらかじめ冷蔵庫の下段に完全に解凍されるまで置いておきましょう。卵は沸騰したら中火で12分茹でます。冷水を注ぎ、完全に冷まします。

2. ステップ 2

   

   卵の殻を剥き、白身と黄身に分けます。通常、新鮮な卵は洗いにくいため、殻を割って水に入れ、しばらく放置します。水はフィルムの下に入り、卵は問題なく洗浄されます。

3. ステップ 3

   

   1つのボウルにカニカマを細かいおろし金ですりおろし、スプーン1杯のサワークリームと砕いた卵黄を加えます。すべてに塩を加えてよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   別のボウルに卵白と皮をむいたニンニクを細かいおろし金ですりおろします。残りのサワークリーム、塩を加えてかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   プロセスチーズを包装から取り出し、しっかりとしたビニール袋に一列に並べます。電子レンジのターンテーブルにチーズを置きます。フルパワーでチーズを 30 秒間加熱して確認します。チーズが柔らかくなったら取り出してそのまま長方形に丸めても大丈夫です。チーズがまだ濃厚な場合は、その都度確認しながら20秒間加熱します。

6. ステップ 6

   

   フィルムの上部を切って広げ、チーズ層の上部を外します。プロテインフィリングをチーズに均等な層で塗布します。

7. ステップ 7

   

   カニカマ入りフィリングをプロテインフィリングの上に均等な層で塗布します。

8. ステップ 8

   

   野菜を細かく刻み、上に振りかけます。

9. ステップ 9

   

   詰め物が入った長方形のチーズが置かれたフィルムを使用して、ロールを巻きます。同じフィルムで包み、固まるまで冷凍庫に2時間入れます。ただし、凍らせないでください。解凍後、ロールは崩れ始め、何も修復できません。忘れないと確信が持てない場合は、冷蔵庫に数時間または一晩入れておいてください。

10. ステップ 10

    

    次に、クリームチーズロールを切ってお召し上がりください。食欲旺盛。

レシピへのコメント

チェリー

06.09.2023

5

休日の食卓には、ラバッシュロールのようなものを用意する必要がありました。私はインターネットで料理の名前をグーグル検索し、適切なレシピを探してページからページへと移動していました。さて、私は時間を無駄にすることなく、少し前に見つけたクルムカのウェブサイトにアクセスします。ここにはあらゆるものが揃っており、さまざまな機会に適したレシピがたくさんあり、それらはすべて機能します。クルムカのレシピはどれも私をがっかりさせたことはありません。それで今回もそうでした。 Lyalichさんのレシピ「メッチドチーズとクラブスティックのロール」が気に入りました。商品は全て家に在庫がありました。プロセスチーズの代わりにソフトプロセスチーズを使用したので、チーズを伸ばす必要はありませんでした。早速ピタパンにチーズを塗ってみました。ゆでたての卵の剥き方についての著者のアドバイスがとても気に入りました。こんなこと初めて聞きました！そして、前菜は美味しくてとてもエレガントであることがわかり、私の休日のテーブルを大いに飾りました。材料もシンプルで安く、前菜も豪華に仕上がります。皆さんの注目と評価のために私の写真レポートを提出します。