チキンとキノコのラファエロサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉とキノコのラファエロサラダの作り方は？以下の材料を準備します。シャンピニオンは新鮮です。キュウリのピクルス。卵2個、中くらいの大きさの玉ねぎ。茹でた鶏の胸肉（茹でる、揚げる、燻製にするなど、どのような形でも摂取できます）。サラダはボールの形で提供され、大きな部分は見栄えが悪い可能性があるため、細かく切ることをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンを流水ですすぎ、破片や土を取り除き、余分な水分を取り除きます。小さな立方体に切ります。玉ねぎもみじん切りにします。

3. ステップ 3

   

   フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたキノコと玉ねぎをしんなりするまで炒め、軽く塩をする。深いボウルに入れて冷まします。

4. ステップ 4

   

   卵を柔らかくなるまで茹で、冷まして殻を剥きます。冷めたゆで卵を細かく刻み、揚げたキノコと一緒にサラダボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   キュウリのピクルスを細かく刻みます。事前に準備した製品に追加します。

6. ステップ 6

   

   茹でて冷やしたチキンフィレを細かく刻み、サラダに加えます。

7. ステップ 7

   

   ハードチーズを中くらいのおろし金ですりおろします。粉チーズはキャンディーのようにココナッツの削りくずを模倣するため、粗いおろし金は機能しません。

8. ステップ 8

   

   サラダボウルに塩、マヨネーズを加えて混ぜます。サラダは食べる前に冷ましておいた方が良いです。

9. ステップ 9

   

   食べる直前にサラダをボール状に成形するのが良いでしょう。清潔な手または手袋を使用して、レタスをボール状に丸めます。各ボールを粉チーズの中で転がします。冷前菜としてお召し上がりください。

レシピへのコメント

カリーナ

17.09.2023

4.8

オリジナルサラダデザイン。休日のテーブルのために、マッシュルームとチーズの層状チキンサラダを準備することもできます。

ナット27

17.09.2023

4.7

珍しい盛り付けに興味をそそられる、チキンとキノコのラファエロサラダ。私はすぐにビュッフェにしようと思いました。これはかっこいいですね！サラダ自体が美味しいだけでなく、食べやすさも抜群です。レシピありがとうございます！