うずらのマヨネーズ煮

柔らかくてとろけるジビエを調理するのに最適なレシピです。よく煮込まれたうずらは口の中でとろけて、ほとんど骨ごと食べられます。鳥は小さいけど美味しいです。 美味しくて珍しい
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うずらのマヨネーズ煮
カロリー
715Kcal
タンパク質
41gram
脂肪
60gram
炭水化物
5gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 5
100ml
1ティースプーン
2大さじ
2ニンニクのかけら
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    うずらを軽く炒める

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    水を加えて煮る

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    マヨネーズを準備する

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鳥をマヨネーズでマリネする

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    だし汁からソースを作る

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    すべてを混ぜて煮ます

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

レシピへのコメント

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コンタティ
16.10.2023
4.7
うずらは食べたことがないのですが、どこで買えますか?スーパーマーケット?市場?
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パラ
16.10.2023
4.6
私たちはミンスクに養鶏場を持っているので、私は彼らの直営店でそれを購入しています。価格はブロイラーに比べて少し安いです。とても美味しいスープも作ってくれます。
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ルージー
16.10.2023
5
恥ずかしながら、私もウズラを食べたことはありません。とても小さいので、骨しか入っていないように見えます。スープを試してみる必要があります。それはアイデアです。
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パラ
16.10.2023
4.6
そうですね、小さいものです。彼らには、何かを噛むのに十分な大きさの胸と足しかありません。残りはただなめるだけです

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