ハムとチーズのパイ生地

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   既製のパイ生地が必要です。イースト菌であろうとなかろうと、どれを摂取しても構いません。イーストを使ったパイ生地の方が美味しくなりますが。調理する直前に生地を冷蔵庫から取り出します。こうすることで展開が良くなります。はい、生地は市販のものでも自家製でも構いません。

2. ステップ 2

   

   スルグニまたはお好みの他のチーズをスライスに切ります。クリームチーズやドルジバチーズも含め、冷蔵庫にあるあらゆるチーズがここで使用できます。

3. ステップ 3

   

   また、将来のパイのサイズに応じてハムをスライスに切ります。この部分がパイの中に完全に収まるようにする必要があります。好みに合わせて切り方を選択できます。円形に切ることもできます））ハムの代わりに、茹でたソーセージやその他のソーセージ、フランクフルトソーセージ、小さなソーセージ（皮をむき、フィルムを取り除いたもの）を使用することもできます。

4. ステップ 4

   

   完成したパイ生地を長方形に伸ばします。私にとって、既製の生地は天の恵みです。私は簡単なレシピのためにいつも冷凍庫に常備しています。もちろん、このレシピでは生地を自分で準備することもできます。私も時々そうします。しかし、ゲストはすでに玄関先にいます

5. ステップ 5

   

   大きな長方形を部分の数に応じて小さな部分に切ります。

6. ステップ 6

   

   片面にチーズ、その上にハムを置きます

7. ステップ 7

   

   長方形の生地を半分に折り、端をつまむと、かわいい小さなパイができあがります。

8. ステップ 8

   

   2層目の生地でも同じことをします。

9. ステップ 9

   

   完成したパイをベーキングペーパーを敷き、植物油を塗った天板の上に置きます。焼く過程でサイズが大きくなりますので、きつく詰めないでください。この点に注意してください。

10. ステップ 10

    

    卵をフォークで少しほぐします。

11. ステップ 11

    

    そしてパイに溶き卵を塗ります。こうすることで焼き菓子にツヤと明るさが生まれます。もちろん、これなしでもできますが、パイはそれほど美しくありません。

12. ステップ 12

    

    上にごまをふりかけ、180～200度に予熱したオーブンで15～20分焼きます。きつね色になるまで焼きます）ごまを振る必要はありませんが、必須ではありません。しかし、繰り返しになりますが、これを使用するとさらに美味しくなります。

13. ステップ 13

    

    ハムとチーズを添えたパイ生地のパイが完成しました！

14. ステップ 14

    

    焼き菓子の素晴らしい香りをゲストは長い間楽しんでいます。すぐに食べさせましょう。

15. ステップ 15

    

    そして中はこんな感じになっています！

16. ステップ 16

    

    うーん...うーん、とてもおいしいです！ちなみに、パイにはハムやチーズのほかに、ハーブや玉ねぎ、トマトの果肉などを加えることができます。