アイビー・ラッセル

現地登録日: 2019-07-17
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幼い頃のことを思い出してみると、祖母と一緒にキッチンにいる自分の姿が見えます。そこでは、焼きたてのパンの香りと祖母の話が混ざり合っていました。家族で長い夕食をとり、テーブルを囲んで笑い合った夜は、食べ物と愛を分かち合うことの大切さを教えてくれました。国を旅して、イタリアのパスタから東洋のスパイスまで、さまざまな料理の繊細な味に耳を傾けます。私の目標は、誰もが料理できることを示すことです。なぜなら、料理は芸術であるだけでなく、誰もがアクセスできる喜びでもあるからです。長く記憶に残る瞬間を一緒に作りましょう！

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLes Roches Global Hospitality Education.