肉入りポテトパンケーキ

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   ポテトパンケーキを作るために必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンに入れて炒めます。鶏ささみを立方体に切り、玉ねぎを加えます。

3. ステップ 3

   

   よくかき混ぜながら10分ほど炒め、塩、こしょうで味を調える。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモを粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   すりおろしたジャガイモから余分な水分を絞ります。

6. ステップ 6

   

   鶏卵2個をジャガイモに割ります。

7. ステップ 7

   

   大さじ2を加えます。小麦粉、押しニンニク2片、塩、コショウ。

8. ステップ 8

   

   滑らかになるまでよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   ハードチーズを細かいおろし金ですりおろします。

10. ステップ 10

    

    2 番目の種類のフィリング用に、ハムを立方体に切ります。

11. ステップ 11

    

    ディルとパセリをみじん切りにする。

12. ステップ 12

    

    フライパンに植物油を入れてコンロを温めます。ジャガイモの混合物を熱したフライパンに均一に薄く広げます。

13. ステップ 13

    

    両面をよく焼きます。

14. ステップ 14

    

    ポテトパンケーキの半分にマヨネーズを加えます。

15. ステップ 15

    

    マヨネーズの上にハムまたはチキン、粉チーズ、ハーブを乗せます。

16. ステップ 16

    

    ポテトパンケーキを半分に折り、お皿に置きます。

17. ステップ 17

    

    シンプルに料理したり、美味しく料理したり、家族の夕食のために一緒に料理したりします。

レシピへのコメント

ピルコ・リタ

28.11.2023

4.6

私はポテトパンケーキが大好きなので、時々作ります。しかし、私はまだこれらを試していません。このレシピをメモしておくといいでしょう。