オーブンで焼いたチキンとジャガイモのパイ

Name: オーブンで焼いたチキンとジャガイモのパイ
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 卵; 70 グラム サワークリーム; 250 グラム バター; 500 グラム 小麦粉; 1 ティースプーン ベーキングパウダー; 1 ティースプーン 塩; 1 卵; 1 タマネギ; 1 ニンジン; 2 じゃがいも; 200 グラム チキンフィレ; 50 グラム 植物油

美味しくてボリュームたっぷり、バラ色で美しい。シンプルな商品から。オーブンで焼きたてのチキンパイとポテトパイの香りは、家族全員をテーブルに連れてきます。パイは信じられないほどおいしいだけでなく、その美しいデザインのおかげで非常に美しいです。休日のテーブルを完璧に飾ります。

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バイオレット・ジョンソン

レシピの著者

カロリー

841Kcal

タンパク質

23gram

脂肪

49gram

炭水化物

69gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 6

2

70グラム

250グラム

500グラム

1ティースプーン

1ティースプーン

1

1

1

2

200グラム

50グラム

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

ステップ 1
チキンパイとポテトパイをオーブンで焼く方法は？生地に必要な材料をすべて準備します。卵、サワークリーム、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。小麦粉約100グラムを加えます。
ステップ 2
バターを溶かします。これは電子レンジまたはウォーターバスで行うことができます。バターを冷やし、残りの材料と一緒にボウルに加えます。残りの小麦粉を加え始めます。小麦粉の量は多少多くても少なくてもよいので、少しずつ加えてください。生地をこねます。
ステップ 3
生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
ステップ 4
詰め物に必要な材料を準備します。鶏ささみを細かく刻みます。こちらも事前にオーブンを190度に温めておきます。
ステップ 5
玉ねぎとにんじんを洗い、皮をむきます。玉ねぎを小さな立方体に切り、にんじんをすりおろします。
ステップ 6
ジャガイモを茹でます。茹でたジャガイモは角切りでもいいのですが、私はマッシュしてみました。
ステップ 7
少量の植物油を入れたフライパンで肉と玉ねぎ、にんじんを火が通るまで炒め、マッシュポテトと混ぜます。味に塩を加えます。
ステップ 8
パイの形成を開始できます。冷蔵庫から生地を取り出します。半分に分けます。 1 つの部分をさらに 5 つの部分に分割します。
ステップ 9
直径15cmくらいの丸いケーキを型抜きします。ケーキの端を慎重に内側に折ります。木の串、つまようじ、または通常のフォークを使用して、写真のように端に沿って模様を付けます。残りのトルティーヤ4枚も同様に作ります。
ステップ 10
油を塗ったクッキングシートを敷いた天板にケーキを置きます。私のようにシリコンマットを持っている場合は、油を塗る必要はありません。
ステップ 11
各トルティーヤの中央にフィリングの山を置きます。
ステップ 12
残りの生地を薄く伸ばします。三角形に切ります。
ステップ 13
三角形の生地をフィリングの上にランダムに置きます。指で軽く押してください。パイを190度のオーブンで約15〜20分間焼きます。
ステップ 14
20分後、パイを取り出し、溶き卵を刷毛で塗ります。パイをオーブンにさらに10〜15分間入れます。
ステップ 15
食欲旺盛！