スロークッカーで肉とジャガイモのパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   生地に必要な材料を準備しましょう。冷凍バターを使用することをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   小麦粉をふるいにかけ、塩とソーダを加えて混ぜます。次に、バターと小麦粉を粉々に粉砕します。私はブレンダーを使用してこれを行います（最初に2カップ取り、次に生地をこねるときに残りの小麦粉を加えます）。その方が早いですが、手で行うこともできます。使用した人は次のとおりです。それに

3. ステップ 3

   

   数分でこうなりました

4. ステップ 4

   

   大きめの容器に注ぎ、ケフィアと卵を加えます。

5. ステップ 5

   

   後でパイを磨くために卵を少し残しておきます。

6. ステップ 6

   

   手でこねて、柔らかく弾力のある生地にします。

7. ステップ 7

   

   生地を袋に入れて冷凍庫に30分間入れ、その間に餡を作ります。

8. ステップ 8

   

   詰め物の材料は次のとおりです。ジャガイモとタマネギの皮をむいて洗い、肉を流水で洗います。

9. ステップ 9

   

   立方体に切ったジャガイモ

10. ステップ 10

    

    玉ねぎを細かくみじん切りにする

11. ステップ 11

    

    小さな立方体の肉

12. ステップ 12

    

    塩とコショウでフィリングを味付けする

13. ステップ 13

    

    ミックス

14. ステップ 14

    

    その間に生地を冷凍庫で休ませ、2等分に分けます

15. ステップ 15

    

    生地の2/3をマルチクッカーボウルに置き、高い面を形成し、フォークで数カ所に穴をあけます。

16. ステップ 16

    

    生地の上にフィリングを広げます。次のステップでは、バターが必要になります

17. ステップ 17

    

    詰め物の上に置きます

18. ステップ 18

    

    残りの生地をかぶせて側面を閉じます

19. ステップ 19

    

    パイに油を塗るには、少量の卵とゴマが必要です

20. ステップ 20

    

    刷毛で卵を塗り、ゴマをふりかける

21. ステップ 21

    

    「ベーキング」プログラムを1時間30分に設定します。

22. ステップ 22

    

    プログラムの最後に蓋を開けます - 次にケーキをひっくり返す必要があります

23. ステップ 23

    

    蒸しラックに置きます

24. ステップ 24

    

    その後お皿に盛り付けます

25. ステップ 25

    

    プレートをマルチクッカーボウルで覆う

26. ステップ 26

    

    ひっくり返してください。出来上がり！すべてうまくいきました！

27. ステップ 27

    

    「ベーキング」プログラムをオンにします。少なくとも45分かかります。20分後、強制的にオフにして、ケーキをさらに10分間放置する必要があります。

28. ステップ 28

    

    手に入れましょう！なんとバラ色で香りが良いのでしょう！

29. ステップ 29

    

    切って試してみましょう！美味しい！

レシピへのコメント

オルゲイ198108

28.12.2023

4.7

パイはとても美味しそうです))))) Nastyusha、レシピはkkで入手しました))

タチアナ

28.12.2023

5

みんなにとっては愛らしい食べ物、そして私にとってはとてもおいしいビデオです。ありがとう!!!

ナトゥシク

28.12.2023

4.9

ナスティア、いつものように、とても、とてもおいしいです！そして私はあなたのこのパイも好きです

バニー260188

28.12.2023

4.7

私はスロークッカーで調理されたものすべてが大好きです。