ズッキーニの胡椒漬け

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ズッキーニをよく洗います。ズッキーニが若くない場合は、皮を切り取る価値もあります。

3. ステップ 3

   

   洗ったズッキーニを中くらいの大きさの立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   コショウを洗って種を取り除き、細切りにします。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。

6. ステップ 6

   

   次にマリネを準備します。これを行うには、水、砂糖、塩、リンゴジュース、レモン3個の絞り汁を混ぜます。

7. ステップ 7

   

   沸騰したら、切った野菜を加えて再度沸騰させます。ストーブから容器を取り出します。

8. ステップ 8

   

   ディルをみじん切りにします。

9. ステップ 9

   

   準備した瓶に刻んだディルを入れ、次に野菜を入れ、再びディルを野菜の上に置きます。各瓶にマスタードシードを数粒入れます。

10. ステップ 10

    

    瓶を蓋で閉めて冷まします。涼しい場所に保管し、瓶が冷めたらすぐに置くことをお勧めします。

11. ステップ 11

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

レナI

08.12.2023

4.8

素晴らしい！！！

ズリカ17

08.12.2023

4.7

うーん、おいしい！必ず料理してみます！そして、KKにはこのようなものが1つしかありませんでした

マリア

08.12.2023

4.5

水量が多そうです…。

オリヤ1989

08.12.2023

4.6

マリアはこう書きました: 水が多すぎるようです.... 水は部分的に沸騰しているので、十分な量があります。