鶏肉入りフォーのスープ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を冷水でよく洗います。鶏肉は皮を剥いた方が良いです。

2. ステップ 2

   

   まず、鶏肉の世話をしましょう。これを行うには、大きな鍋に入れて40〜45分間煮ます。さらに、調理中に玉ねぎ、黒コショウ、少量のクローブを追加する必要があります。

3. ステップ 3

   

   別の鍋に湯を沸かし、ビーフンを入れます。麺が茹で上がったら水を加えて麺を洗います。

4. ステップ 4

   

   みじん切りにしたニンニクをフライパンに入れ、きつね色になるまで軽く炒めます。スープにニンニクを加えます。さて、スープをしばらく放置します。

5. ステップ 5

   

   ミント、ネギ、スパイスを細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   ハーブやスパイスを皿やボウルに置き、スープを注ぎます。上にライムを絞り、魚醤を加えてもいいでしょう。辛い料理が好きな方は唐辛子を加えてください。

7. ステップ 7

   

   鶏肉入りフォーのスープが完成しました、どうぞ！

レシピへのコメント

ロボダ

14.12.2023

4.7

ナミラ

14.12.2023

4.8

トワイライトエンジェル

14.12.2023

4.6

スープは非常に手早く簡単に調理できます。とても美味しかったです。このベトナム料理のレシピは、回復を早める食べ物として使われています。鶏肉が入ったフォーのスープはボリュームたっぷりでカロリーも高めです。この素晴らしいスープを試してみることをお勧めします。