フライパンでハムとチーズのオムレツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでハムとチーズのオムレツを作る方法は？これに必要な材料を準備します。材料の量と割合は完全にあなたの好みによって異なります。ハムとトマトを追加したり、卵とチーズを追加したりできます。

2. ステップ 2

   

   ハムを小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   オムレツパンを熱くするまで加熱し、その上に少量の植物油を注ぎます。刻んだハムを加え、弱火で1分炒めます。

4. ステップ 4

   

   別のボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。塩とスパイスを加えます。滑らかになるまですべてを泡立てます。塩を加えるときは、ハムにはすでに塩がかかっており、オムレツに独自の風味が加わることに注意してください。

5. ステップ 5

   

   粉チーズを卵混合物に加えます。溶けやすく、すりおろしやすいチーズであれば、どんなチーズでも使用できます。チーズと卵を混ぜます。

6. ステップ 6

   

   トマトは洗って半分に切り、ヘタを取り除きます。トマトを角切りにし、ハムと一緒に鍋に加えます。トマトとハムをさらに数分間炒めて柔らかくします。

7. ステップ 7

   

   卵混合物をハムとトマトの上に注ぎ、鍋に蓋をします。オムレツを弱火で5〜7分間調理します。この間に、すべての材料が焼ける時間がかかります。重要なのは、オムレツが焦げないように火を強くする必要がないことです。

8. ステップ 8

   

   完成したオムレツを火から下ろし、熱いうちにお召し上がりください。提供するときは、オムレツに刻んだハーブをふりかけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

26.09.2023

4.5

今日の朝食にオムレツを作りました。一人分作りましたが、二人で十分でした。もう一つの簡単な朝食オプション、私はそれが好きです。ハムの代わりに茹でたソーセージが使われました。牛乳と卵の割合が好みでした。オムレツは素晴らしく、水っぽくなく、かなり濃厚でしたが、ゴム状でもありませんでした。また、最初にソーセージとトマトを煮込んでから、牛乳と卵の混合物とチーズを注ぎました。オムレツは素晴らしく、とても柔らかくなりました。しかもボリューム満点！私は詰め物を加えるのが好きでした。以前は卵と牛乳を混ぜただけでした。具材を入れると味も良くなり、見た目もより食欲をそそります。今度はこの方法で料理してみます。オムレツに野菜サラダを加えました。レシピをありがとう！

アリョナ

26.09.2023

5

とても美味しくて早くて満足な朝食でした。卵4個中2個を調理しましたが、4分の1も食べられず、満腹でした。このような簡単な朝食レシピは、特に長期不在でいつ昼食が取れるかわからないときに大好きです。以前は、ほぼ既製のオムレツにチーズを乗せていましたが、ここではすぐに卵にチーズを追加する必要があり、このオプションが気に入りました。ミルクを入れると柔らかくふんわりとした味わいになりました。スパイスのうち、挽きたてのピーマンと刻んだディルだけを、すでに準備されているオムレツの上に加えました。香りが良くなりました。新しいアイデアとボリュームたっぷりの朝食を提供してくれた著者に感謝します。