ネバエ・ブラウン

焼きたてのパンの香りと庭のハーブの香りが混ざり合う、祖母のキッチンで過ごす夏の夜が、私の料理の道への第一歩となりました。家族はいつもテーブルの周りに集まり、そこで私は食べ物がどのように人々を結び付けるかを学びました。イタリアのパスタから東洋のスパイスまで、さまざまな料理を試すのが大好きです。私の目標は、料理はおいしいだけではなく、簡単でもあるということを示すことです。料理は誰もが楽しめる芸術です。この素晴らしい機会を皆さんと共有したいと思います。

私は学部を卒業しました料理芸術Royal Academy of Culinary Arts.

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