バイエルンのショートブレッドケーキ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   ショートブレッド生地を準備します。小麦粉と砂糖、冷たいバターを混ぜます。すべてを手で粉々に粉砕します。卵を加えてみましょう。そして生地をこねます。

2. ステップ 2

   

   生地を丸太状に丸めてフィルムで包みます。冷蔵庫に30分入れます。

3. ステップ 3

   

   スポンジケーキを作りましょう。卵を白身と黄身に分けます。パン粉、アーモンド粉、砂糖を用意します。

4. ステップ 4

   

   白人を倒す。

5. ステップ 5

   

   クラッカーを乾いたフライパンで黄金色になるまで炒めます。涼しくしましょう。

6. ステップ 6

   

   卵黄を砂糖と白っぽくなるまで混ぜます。そこに白身、クラッカー、アーモンド粉を加えます。

7. ステップ 7

   

   ショートブレッド生地を紙の上で伸ばします。そしてそれを紙と一緒に型に入れます。

8. ステップ 8

   

   私の体型は30×34cmです。生地にフォークで穴をあけます。

9. ステップ 9

   

   ショートブレッド生地の上にビスケット生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

10. ステップ 10

    

    完成したパイを冷まします。

11. ステップ 11

    

    クリームは粉砂糖とバニラシュガーを加えて泡立て、チーズを加えます。フィラデルフィアがあります。

12. ステップ 12

    

    その上にクリームを塗り広げます。そして冷蔵庫に入れて2時間冷やします。次に正方形に切ります。

13. ステップ 13

    

    美味しい！

レシピへのコメント

ジュリア

25.09.2023

5

エセニア、レシピは本当に珍しいですね。コンビネーションケーキ。特にパン粉をつけたスポンジケーキは面白いですね。教えてください、アーモンドの代わりに他のナッツを使用することは可能ですか?

ジュリア

25.09.2023

4.5

エセニヤ、ごめんなさい、名前の一文字を見逃していました。

マリア

25.09.2023

4.9

エセニヤ、背景にある素晴らしい花は何ですか?それとも花ではないのかもしれません - 私にはわかりません。

マリア

25.09.2023

4.9

「今週のベストレシピ」コンテストにご参加いただきありがとうございます。コンテストでの勝利、そして当然の第一位獲得、おめでとうございます!素晴らしいレシピと興味深いデザイン。木製の背景が写真をシックに演出します。背景には非常に興味深い花が描かれていますが、サービスについて話す必要はありません。グレーの背景にグレーの花、白いテーブルクロスをかけたケーキの白いアイシング、白いカップと花など、個々の要素が互いに響き合うところがとても好きです。どの写真もこの恩恵を受けられます。次回のコンテストでも皆様のレシピをお待ちしております。

ジュリア

25.09.2023

4.8

エセニヤさん、優勝おめでとうございます！

フェヌグリーク

25.09.2023

4.7

美しくて珍しい（簡単な家庭料理用）。ステップバイステップのレシピを見ると、それほど難しくないことがわかります。