スポンジケーキ - 8 料理レシピ

おいしい料理のアイデアのサイト bestrecipes24.com で、比類のない信頼できるスポンジ ケーキのレシピを見つけてください。卵だけ、またはサワークリーム、ケフィア、クリームを加えてスポンジケーキを作ります。スポンジケーキとあらゆるクリームとの相性の良さをぜひお確かめください。

適切に準備されたスポンジケーキはその形状を非常によく保持し、さまざまなクリームや含浸剤と組み合わせることができます。これらの特性により、美味しくて柔らかいケーキやケーキを作ることができます。ビスケット生地の主成分は卵です。したがって、それらは完璧な品質でなければなりません。ビスケットの味は、蜂蜜、ココア、柑橘類の皮、バニリンなどで変えることができます。

興味深いレシピ: 1. 卵をフードプロセッサーまたはミキサーで混ぜます。2.徐々に砂糖を加えます。量が増えるまで叩き続けます。3. ２回ふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダー、バニリンを加えます。 ５．折り方を使って軽く混ぜます。 6.生クリームを加えてさらに混ぜます。縁のあるグラタン皿に冷たいバターをたっぷり塗ります。7. 8.そこにビスケット生地を流し込みます。洗って乾燥させたラズベリーの半分を生地の表面にしっかりと置きます。 180度に予熱したオーブンで30～40分ほど焼きます。スポンジケーキを型から外さずに冷まします。 11.ゼラチンを鍋に注ぎます。冷水を満たし、30分放置して膨らませます。12.時間が経ったらゼラチンを沸騰させずに温めます。そこに砂糖を注ぎます。ラズベリージャムを加えます。 13.よく混ぜます。かっこいい。14。クリームに砂糖を加えて軽くとろみがつくまで混ぜます。叩き続けながら、ゼラチンシロップを細い流れで注ぎます。混合物は液体である必要があります。冷却したスポンジケーキの上にラズベリーの2番目の部分をランダムに置きます。16. １７．ゼラチンバタークリームを詰める。完全に固まるまで冷蔵庫に入れます。18.クリームが完全に固まったら、正方形または長方形のケーキに切ります。19.食べるときは、すりおろしたチョコレートと新鮮なラズベリーを飾ります。

役に立つヒント:• 焼くときは、プロセスが終わるまでオーブンを開けないでください。そうしないと、スポンジケーキが固まってしまいます。• 生地は、高品質の小麦粉のみから作るべきです。