オーブンで焼いたチーズ入りオムレツ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでチーズ入りオムレツを作る方法は？食べ物を準備してください。卵を洗って乾燥させます。カテゴリC1があります。牛乳はあらゆる脂肪含有量に適しています。無臭のオイルを摂取してください。金型に注油する必要があります。野菜の代わりにクリームを使ってもいいでしょう。

2. ステップ 2

   

   チーズを中くらいのおろし金ですりおろす - より早く溶けます。ハードチーズに加えて、よく溶ける他のチーズを摂取することもできます。植物性脂肪が添加されていない、自然な製品を選択してください。さまざまな種類のチーズを置き換える方法については、手順の下にある別の記事をお読みください。

3. ステップ 3

   

   深いボウルに卵を割り入れます。塩、ソーダ、小麦粉を加えます。牛乳を注ぎます。

4. ステップ 4

   

   滑らかになるまでミキサーですべてを混ぜます。ミキサーがない場合は、材料を通常の泡立て器でよく混ぜてください。

5. ステップ 5

   

   粉チーズを卵と牛乳の混合物に注ぎます。この段階で、お好みの調味料や刻んだハーブを加えることもできます。

6. ステップ 6

   

   塊をかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   グラタン皿に少量の植物油（またはバター）を塗ります。そこにオムレツの混合物を注ぎます。私は22×17cmのフォームを持っています。

8. ステップ 8

   

   180℃に予熱したオーブンでオムレツを20分ほど焼きます。焼いている間はオーブンを開けないでください。オムレツが落ちてしまいます。準備が整っているかどうかを確認するにはどうすればよいですか?表面に金色の皮が形成されるはずです。内部が液体であってはなりません。オムレツにつまようじで穴をあけます。乾燥している場合は、オーブンから取り出します。完成したオムレツは、当然のように少し落ち着きます。時間はおおよその時間です。オーブンの操作については、以下の手順をお読みください。

9. ステップ 9

   

   オムレツを少しずつ切りながらテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

03.11.2023

4.9

今日は朝食にチーズ入りオムレツをオーブンで作りました。レシピはシンプルで簡単なので、焼くのにそれほど時間はかかりません。黄身が鮮やかな自家製卵をとりましたが、オムレツも鮮やかな黄色になりました。私のチーズはコストロマです。美味しくてよく溶けます。オムレツの塊を直径15cmのガラス皿に置きました。 180度で25分焼きました。オムレツはよく膨らみ、黄金色の生地でふわふわ、多孔質になりました！オムレツはむしろチーズパイに似ているように思えます）。とても美味しくてボリュームたっぷりで、チーズの香りがとても良いです！

コラソン

03.11.2023

5

このレシピを使用して、朝食にオーブンでチーズ入りのオムレツを作りました。卵に塩を加えて泡立て器で混ぜます。牛乳、小麦粉、ソーダを加えてよくかき混ぜます。最後にハードチーズをすりおろしました。刻んだディルも加えました。型に油を塗り、卵液とチーズを流し込みました。オーブンで20分間焼きます。オムレツが美味しく出来上がりました。最初は風が吹いていましたが、その後落ちてきました。私たちはチーズ入りのオムレツが気に入りました。ボリュームたっぷりでとても食欲をそそります。ちなみにオーブンで調理すると便利です。セットアップしてビジネスを始めましょう。良いレシピです！作者に感謝）

ニネル

03.11.2023

4.9

ふんわり柔らかなオムレツは朝食にぴったり！小さなガラスや粘土皿で焼くこともできます。私の意見では、オムレツにはハードチーズを使用する方が良いと思います。卵塊に加えるか、上に振りかけることができます。黄金色になるまで簡単に調理しました。ソーセージ、サンドイッチ、トマト、その他の野菜と一緒にテーブルに出すこともできます。新鮮なハーブを振りかけたり、小枝で飾ったりできます。このオムレツは朝食にも2食目にも作れます。とても栄養価が高く、香りが良くておいしい料理です。通常、グラタン皿は半分まで満たされているので、家族全員のために小さなラメキンでこの料理を準備できます。カツ入りオムレツも食べられるので、男性には嬉しいですね。レシピをありがとう！