マッシュルームパイ
マッシュルームパイ、その美味しさは説明するまでもありませんね!このパイは熱いうちに食べず、冷めるまで辛抱強く待ってください。切り取って、目を閉じて一口食べてください。まるで森の中、キノコのおとぎ話の中にいるような気分になります。ケーキは3層になっています。 1 つは生地、2 つ目はマッシュルーム、3 つ目はホワイト チーズ ソースです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
マッシュルームをランダムに切り、玉ねぎを中程度の立方体に、ニンニクをスライスします。まず、ニンニクとタマネギを植物油で黄金色になるまで炒めます。キノコを加え、キノコの液体が沸騰するまで7〜8分間炒めます。マッシュルームキューブ、塩、コショウを加え、詰め物を冷まします。塩を入れすぎないでください。ハードチーズは通常塩辛いので、料理に塩味が加わることを覚えておいてください。
ステップ 2
パイ生地を軽く伸ばし、側面の高さが約4cmになるように型に入れます。
ステップ 3
生地の上にフィリングを置きます。
ステップ 4
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 5
卵、サワークリーム、チーズを混ぜます。軽くコショウと塩をします。ほんの少しの塩、注意してください!塩分を過剰に摂取しないでください。
ステップ 6
マッシュルームフィリングの上にサワークリームチーズソースを注ぎます。
ステップ 7
パイを200度で約40〜50分間焼きます。パイを冷まします。スライスしてお召し上がりください。
レシピへのコメント
05.10.2023
あなたのパイは素晴らしかったよ、アリス。私のパイ生地はすでに準備ができています。大晦日には必ず作ります。私にとって興味深いのは、おそらくすぐに食べたということです。寒いときはどうなるのか知りたいです。やっぱりお正月料理は品数が多すぎて一度には食べられそうにありません。おそらく温めることはできますが。レシピありがとうございます 明けましておめでとうございます
05.10.2023
アリスは絵文字の代わりに「コメントを追加」をクリックしました。そして、私があなたに伝えたかったことは次のとおりです (2 つ): レシピをありがとう、そして明けましておめでとうございます *elka10*
05.10.2023
ああ、友達、あなたはなんておいしいパイでしょう、そして高貴なキノコ、まあ、たとえば白いキノコもあれば、それはプログラムのハイライトになります、ああ、なんて香りが良いのでしょう、朝のそのようなパイだし汁付きの1品目は最高です!! !そして皆さん、明けましておめでとうございます!新しいレシピと新しい勝利!!!
05.10.2023
私はこのパイが大好きです。茹でたアナイトチキンのフィレもフィリングに加えます。このパイは温めるととても美味しいです (これが私の好みです)。そうするとフィリングがよく固まり、パイがより緻密になり、切りやすくなります。冷めたらそれ。皆さん、良い休日を過ごしてください!!
05.10.2023
溶けたチーズが入っているので、熱いうちに食べないでください。パイが冷えると、すべてが均質で緻密な塊になり、非常に美味しくて切りやすいことがわかります。
05.10.2023
アリス、あなたのパイが大好きになってしまい、ついに今日はパイ生地を作り、その生地の一部からマッシュルームパイを作ることにしました。私の体型はあなたより大きいので、私のパイは低くなりました
05.10.2023
切って温めて食べました。いやあ、やっと落ち着いてきました。おいしい!!!レシピありがとう
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