ナツメグとチーズのマカロニ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンを120度に予熱します。パスタを塩水で茹でます。ドレイン。パスタを茹でている間に、小鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温めます。脇に置いておきましょう。

2. ステップ 2

   

   バター大さじ6を溶かします。

3. ステップ 3

   

   小麦粉を加え、絶えずかき混ぜながら弱火で2分間炒めます。牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ続け、ソースが濃くなるまでさらに1～2分煮ます。

4. ステップ 4

   

   次に火を強め、粉チーズを加え、

5. ステップ 5

   

   塩で味付けする

6. ステップ 6

   

   コショウとナツメグ。茹でたパスタをグラタン皿に加えます。そして混合物を油を塗ったグラタン皿に注ぎます。

7. ステップ 7

   

   シャンピニオンをスライスします。

8. ステップ 8

   

   パスタの上にキノコを置きます。

9. ステップ 9

   

   ソースを注ぎます。

10. ステップ 10

    

    トマトをスライスしてパスタの上に置きます。残りのバターを溶かし、パン粉を加えて混ぜる。パスタの上に注ぎ、きつね色になるまで30分焼きます。

11. ステップ 11

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

レノチカ5

17.09.2023

4.6

ナシャダシャ、素晴らしいレシピをありがとう!!レシピを料理本に保存しました

ナシャダシャ

17.09.2023

4.9

ご清聴ありがとうございました！

フィエスタ

17.09.2023

5

良いレシピ！このようなナツメグのパスタはおいしいことがわかります！そして調理するのは難しくありません。レシピを少し変更しただけです - キノコをさらに追加しました - 冷蔵庫にキノコがあったので、急いでそれらを使って何かを考え出す必要がありました。そして、ここではそれらが非常に役立つと判断しました。そして結果的には、とても美味しかったです！作者さん、素敵なレシピをありがとうございました！

ナシャダシャ

17.09.2023

5

フィエスタ、気に入っていただけてよかったです