軽く塩味を付けたキュウリとニンニク

シャキシャキのキュウリはどんなおかずにもぴったりです。軽く塩漬けしたきゅうりの簡単レシピです。長く待つ時間がなく、明日のためにピクルスがすでに必要な場合は、このレシピが最適です。複雑なことは何もなく、材料はシンプルで、時間と労力は最小限で済みます。
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軽く塩味を付けたキュウリとニンニク
カロリー
26Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
0gram
炭水化物
5gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
1.5大さじ
3ニンニクのかけら
1L
10グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 日々 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    軽く塩味を付けたキュウリとニンニクの作り方は?必要な製品をすべて持っていきましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    キュウリはよく洗い、端を切り落とします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    瓶の底(私は1.5リットルの瓶を持っています)に月桂樹の葉、コショウの実を入れ、皮をむいてスライスしたニンニクを入れます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に、洗ったディルを小枝と一緒に加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    では、キュウリを瓶に入れてみましょう。すべてのキュウリは同じサイズで、小さすぎないことが望ましいです。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    こんな感じでキュウリを瓶に詰めました。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    次に、沸騰したお湯を取り、その中で塩をかき混ぜ、キュウリの入った瓶に注ぎます。室温まで冷まします。それから冷蔵庫に入れてください。ボトルをガーゼで覆うことを忘れないでください。 1日以内に、ニンニクを加えて軽く塩漬けしたキュウリが完成します。

レシピへのコメント

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ターニャL
10.12.2023
4.6
レシピの有用なヒントをくれた作者に特に感謝します。絶対に使います)))また、西洋わさびの根と香りのよい調味料を加えて、軽く塩味を付けたキュウリのこのレシピも試しました。キュウリは本当にシャキシャキになります。
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コラソン
10.12.2023
4.8
ああ、軽く塩味を付けたキュウリが嫌いな人はいないでしょう)))そしてニンニクも添えてください!私もこのレシピに従って、新鮮な自家製キュウリから軽く塩味を付けたキュウリを作ることにしました。難しいことはまったくありませんでした。本当に最小限の時間で!キュウリを洗って端を切り落としました。 1.5リットルの瓶に、傘のようなディル、サクサク感を出すために西洋ワサビの葉、さらにニンニクを加え、香りを出すためにカラントとチェリーの葉を数枚入れます。私はキュウリを置き、その上に熱い塩水を注ぎました。私は瓶をキッチンに置き、蓋を少しかぶせました。冷めたら冷蔵庫に入れました。 1日後、著者が書いているように、ニンニクと一緒に軽く塩味を付けたキュウリが完成しました。みんなで試食しました)まあ、とても美味しかったです!このレシピのキュウリは香りが良く、シャキシャキしていて、程よい塩味でした!軽く塩味を付けたキュウリとニンニクを一緒に作る素晴らしいレシピです。皆さんもぜひ試してみることをお勧めします!著者に感謝します!
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タチアナ・エルマコワ
10.12.2023
4.8
とても早くて、美味しくて珍しい、スパイシーな味と香り!これが主なものです。ありがとう
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リヴ
10.12.2023
4.5
素晴らしいレシピです! 1. 珍しい材料は必要ありません。コショウ、ニンニク、ハーブが常に手元にあります。2.非常にシンプルで速い3.私が好きなように、塩の量は最小限で、1日後、キュウリは軽く塩味があり、軽く塩味があり、柔らかくなります))

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