レーシーサラダ

Name: レーシーサラダ
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200 グラム チキンフィレ; 200 グラム シャンピニオン; 1 球根玉ねぎ; 100 グラム ハードチーズ; 2 卵; 50 グラム くるみ; 5 大さじ マヨネーズ; 13 オリーブ; 1 グラム 緑; 2 大さじ 植物油

いつもと違った味わいでゲストにも大満足のサラダです！美味しくて満足感のあるLeshiyサラダは、休日のテーブルに最適です。このレシピは準備がとても簡単です。このサラダは、材料の色（茶色、黄色、緑色）が森の切り株に似ており、装飾が森の開拓地のように見えるため、おそらくその面白い名前が付けられました。別の説明があるかもしれませんが。レーシーサラダを準備しましょう。

137

8253

ネバエ・スミス

レシピ作成者

カロリー

415kcal

たんぱく質

19g

脂質

35g

炭水化物

6g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 6

200グラム

200グラム

1

100グラム

2

50グラム

5大さじ

13

1グラム

2大さじ

手順

調理時間: 50 分

ステップ 1
材料。鶏ささみと卵をあらかじめ調理しておきます。
ステップ 2
シャンピニオンと玉ねぎを粗く刻みます。
ステップ 3
フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、中火にしてシャンピニオンを炒めます。
ステップ 4
次に玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。次に、鍋を冷水に入れて、より早く冷やします。
ステップ 5
大きな穴のついたおろし金を使って、ハードチーズと卵をおろす。チーズの一部を飾り用に別に取っておきます。
ステップ 6
鶏ささみを任意の順序で切ります。
ステップ 7
クルミを殻や仕切りから取り除き、ナイフで切り刻みます。準備した材料（鶏ささみ、卵、チーズ、クルミ）を大きなミキシングボウルに入れます。
ステップ 8
野菜 - パセリ、ディル、ネギ（何でも）を細かく刻み、同じ皿に加えます。
ステップ 9
サラダにマヨネーズを加えて混ぜます。次に、塩を味見し、必要に応じて塩を加え、かき混ぜます。
ステップ 10
サラダを盛り付ける皿を用意します。中央にグラスを置き、サラダを円を描くように山盛りに置き、スプーンで軽く叩きます。
ステップ 11
次に、慎重に円を描くように回して、ガラスを取り外します。
ステップ 12
サラダを飾ります。まず、このために取っておいたハードチーズを全面に塗ります。
ステップ 13
オリーブを縦に2つに切ります。サラダを視覚的に5つのセグメントに分割し、オリーブの花を配置し、サラダにそっと押し込みます。まず、上から 5 枚の花びらをサラダの表面に均等に配置し、次に残りの花びらを配置します。
ステップ 14
花の間の空きスペースをハーブで飾ります。パセリがある場合は、ディルの葉または小枝を置きます。ネギがあるので、5センチくらいの長さに切って、数本ずつ並べました。
ステップ 15
花の中心には細かく刻んだトマトを使いましたが、黄色の中心には赤ピーマンやスイートコーンを使ってもいいでしょう。材料には入れてませんでした。
ステップ 16
レーシーなサラダが完成し、準備が整いました。撮影後、皿の底の中央に花を建てることもできるのではないかと思いつきました。しかし、すべてはすでに行われています）））。食欲旺盛。