레시 샐러드
단계별 준비
단계 1

재료. 닭고기 필레와 계란을 미리 요리하십시오.
단계 2

샴피뇽과 양파를 굵게 자릅니다.
단계 3

프라이팬에 식물성 기름을 붓고 센 불로 가열한 다음 중간 불로 줄여 샴피뇽을 볶습니다.
단계 4

그런 다음 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 그런 다음 팬을 찬물에 넣어 더 빨리 식혀주세요.
단계 5

큰 구멍이 있는 강판을 사용하여 단단한 치즈와 계란을 갈아주세요. 장식용으로 치즈 일부를 따로 보관해 두세요.
단계 6

치킨 필레를 순서대로 자릅니다.
단계 7

우리는 껍질과 칸막이에서 호두를 청소하고 칼로 자릅니다. 준비된 재료(치킨 필레, 달걀, 치즈, 호두)를 큰 믹싱볼에 넣습니다.
단계 8

채소 - 파슬리, 딜 또는 파(있는 것 모두)를 잘게 자르고 같은 접시에 추가합니다.
단계 9

샐러드에 마요네즈를 넣고 섞는다. 그런 다음 소금 맛을 보고 필요한 경우 소금을 추가하고 저어줍니다.
단계 10

우리는 샐러드를 제공할 접시를 가져갑니다. 유리잔을 중앙에 놓고 샐러드를 원형으로 쌓고 숟가락으로 눌러줍니다.
단계 11

그런 다음 조심스럽게 원을 그리며 돌려 유리를 제거합니다.
단계 12

샐러드를 장식하십시오. 먼저, 이를 위해 남겨둔 단단한 치즈를 모든 표면에 펴 바릅니다.
단계 13

올리브를 세로로 두 부분으로 자릅니다. 샐러드를 시각적으로 5등분으로 나누고 올리브 꽃을 배열하여 샐러드에 부드럽게 눌러줍니다. 먼저 상단 5개의 꽃잎을 배치하여 샐러드 표면에 고르게 분포시킨 다음 나머지 꽃잎을 배치할 수 있습니다.
단계 14

우리는 꽃 사이의 여유 공간을 허브로 장식합니다. 파슬리가 있으면 딜 잎이나 가지를 깔아주세요. 저는 파가 있는데, 5cm 정도 길이로 잘라서 몇 개씩 늘어놓았어요.
단계 15

꽃 중앙에는 잘게 썬 토마토를 사용했고, 노란색 중앙에는 붉은 고추나 단옥수수를 사용해도 됩니다. 저는 재료에 넣지 않았어요.
단계 16

레시 샐러드가 준비되어 제공됩니다. 사진 촬영을 마치고 접시 바닥 중앙에 꽃을 세우는 것도 가능하다는 생각이 들었습니다. 그러나 모든 것이 이미 완료되었습니다))). 많이 드세요.
레시피에 대한 의견
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