ひよこ豆の四旬節サラダ

手順

調理時間: 8 時間

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ひよこ豆を洗い、熱湯を加えて蓋をしっかり閉め、一晩放置します。朝、膨らんだひよこ豆を柔らかくなるまで茹で、塩を加え、ザルにあげて冷ましておく。

3. ステップ 3

   

   ネギとパセリをみじん切りにする。レモン半分の果汁を絞る

4. ステップ 4

   

   ひよこ豆に野菜とレモン汁を加える

5. ステップ 5

   

   ひよこ豆に塩、コショウをし、オリーブオイルで味を調える

6. ステップ 6

   

   ひよこ豆のサラダ

7. ステップ 7

   

   ひよこ豆のサラダは冷やしてお召し上がりください。追加の調味料として、みじん切りを使用できます。

レシピへのコメント

アリナ

20.09.2023

4.6

ひよこ豆には他の豆類と同様に、断食中に必要なタンパク質が豊富に含まれているため、優れたサラダです。また、このサラダには新鮮なチェリートマトも加えます。これにより、サラダの見た目がより美しくなり、味が向上します。

イリシャ

20.09.2023

4.6

アナヒットさん、サラダのレシピをありがとう！お母さんは料理をしなければなりません、ただ断食しているだけです。でも正直に言うと、私にとってそれはサラダというよりもおかず全体です

修羅

20.09.2023

5

ひよこ豆に塩漬けキノコを加え、野菜と一緒にこのサラダはとてもよく吸収されます）））私はひよこ豆が大好きです！

アナヒット

20.09.2023

4.8

そして、アイルランド人、あなたはそれをどんな方法でも使うことができます、例えば、私はそれを大きなスプーンで食べます、私はおかずかサラダとしてさえ知りません。アリーナ、シュラ、あなたは良いアドバイスをしてくれました。ひよこ豆をベースにしたサラダに、トマトかキノコを加えてもいいでしょう。それは素晴らしいものになるでしょう