缶詰の豆とキャベツの四旬節キャベツのスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   缶詰の豆を使って赤身キャベツのスープを作る方法は？必要な材料を準備します。ケチャップの代わりにトマトペーストやトマトを使うこともできます。赤豆、白豆、またはその他の豆をお好みに合わせてお召し上がりください。ここでは緑色のピーマンでも使えます。野菜を洗います。ピーマンから種とヘタを取り除きます。

2. ステップ 2

   

   鍋に水を注ぎます（水の量はお好みのスープの濃さによって異なりますが、おそらく2〜4リットルです）。塩を加えます。蓋をして強火にかけます。水が沸騰している間にジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。ジャガイモを沸騰したお湯に入れ、少し火を弱めます。

3. ステップ 3

   

   白キャベツは細い千切りにします。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを細かく刻み、にんじんを中おろし金ですりおろし、ピーマンを正方形に切ります。

5. ステップ 5

   

   千切りキャベツをジャガイモと一緒にスープに加えます。 5分間調理します。

6. ステップ 6

   

   缶詰の豆を加えます。さらに5分間調理します。

7. ステップ 7

   

   植物油を入れたフライパンをコンロで熱します。玉ねぎを2～3分ほど炒めます。

8. ステップ 8

   

   すりおろしたニンジンを加えます。かき混ぜる。かき混ぜながら2〜3分間炒めます。

9. ステップ 9

   

   ピーマン、ケチャップ、スパイスを加えて炒めます。スープをスプーン数杯加えてもいいでしょう。野菜を5〜7分間煮ます。

10. ステップ 10

    

    ローストしたものをキャベツのスープに入れます。 2分間調理します。鍋に蓋をして火を止め、スープをしばらく醸造させます。

11. ステップ 11

    

    スープを注入している間にテーブルのセッティングが可能です。キャベツのスープにサワークリームとハーブを添えます。辛いのが好きな人には、ホースラディッシュ、マスタード、ニンニク、ニンニクを提供できます。

レシピへのコメント

アリヤ・ジェムチュジンカ

09.10.2023

5

一般的に、最初は通常の缶詰の豆のスープを計画していました。あなたのレシピが私の目に留まりました。これまで最初のコースで豆とキャベツを組み合わせたことがなかったので、興味がありました。ピーマンを加えたのも新鮮でした。確かに、私のキャベツのスープは完全に痩せているわけではありません。鶏がらスープで炊きました。子供のためにサワークリームを添えて食べました。とても気に入りました！スープは私たちのテーブルに「頻繁に登場するゲスト」なので、このレシピを必ず繰り返します。レシピありがとうございます！

限界

09.10.2023

4.9

素晴らしい料理!!!準備も簡単で簡単です。ありがとう！！！代わりに、私の選択肢です。

アンジェリカ

09.10.2023

4.6

肉なしスープも大好きです！しばらくの間、私は肉をまったく使わないスープを作り続けています。

アンジェリカ

09.10.2023

5

皆さんにアドバイスします！本当にとても美味しいスープです！そしてレシピもとってもお手頃です