オーブンで焼いた子羊と野菜

手順

調理時間: 6 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   この料理には、バター、肉、ニンジン、タマネギ、サワークリーム、ハーブ、塩、コショウ、酢など、それほど多くの製品は必要ありません。

2. ステップ 2

   

   子羊肉を酢を加えた水に5時間浸し、塩、コショウを加え、上部を半分の輪切りにします。

3. ステップ 3

   

   にんじんをすりおろして軽く炒めます。

4. ステップ 4

   

   マリネした後、肉を油できつね色になるまで揚げます。

5. ステップ 5

   

   肉に濃厚なサワークリームを塗り、天板に置き、軽く炒めたにんじんをその上に置きます。

6. ステップ 6

   

7. ステップ 7

   

   すべての野菜を細かく刻み、焼いた肉の上に振りかけます。

8. ステップ 8

   

9. ステップ 9

   

レシピへのコメント

キラ

19.08.2023

5

さすが、どれも簡単で美味しいですね！ありがとう、良いレシピ、正解です！そしてこれは私からのレシピです。

エレナ

19.08.2023

4.9

とても美味しかったですが、ニンニクとアジカを加えてもう少し辛くしてもよかったです（これはすべての人に適しているわけではありません）。私たち家族は、肉に新鮮な野菜を添えた料理が大好きです。色が薄くなり、軽くなります。

アルカディとスヴェトラーナ

19.08.2023

5

親愛なるエレナ、あなたはとても美しく仕上げました！

オルコ

19.08.2023

4.7

こんにちは、肉をオーブンで焼くのにどれくらい時間がかかりますか?