오븐에서 구운 야채와 양고기
사워크림을 곁들인 멋진 양고기 레시피! 강화! 오븐에 구운 양고기를 사워크림과 함께 먹으면 정말 맛있습니다. 이 경우 사워 크림은 매리 네이드 또는 혼합물의 기초 역할을하여 양고기가 육즙을 유지하고 사워 크림이 없을 때보다 더 부드러워 지도록 도와줍니다. 내 혀는 확실히 차이를 느꼈고 아마도 당신도 그럴 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 6 시간 10 분
단계 1
이 요리에는 버터, 고기, 당근, 양파, 사워 크림, 허브, 소금, 후추, 식초 등 많은 제품이 필요하지 않습니다.
단계 2
양고기 조각을 식초를 넣은 물에 5시간 동안 담가서 소금과 후추를 넣고 윗부분을 반 고리 모양으로 자릅니다.
단계 3
당근을 갈아서 가볍게 볶습니다.
단계 4
매리네이드를 마친 후 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 기름에 볶습니다.
단계 5
고기에 사워 크림을 바르고 베이킹 시트에 올려 놓고 그 위에 살짝 튀긴 당근을 얹습니다.
단계 6
단계 7
모든 채소를 잘게 자르고 구운 고기 위에 뿌립니다.
단계 8
단계 9
레시피에 대한 의견
19.08.2023
잘 했어요, 모든 것이 간단하고 맛있습니다! 감사합니다 좋은 레시피 맞네요!!! 그리고 이것은 제가 만든 레시피입니다.
19.08.2023
마늘과 adjika를 추가하면 조금 더 매콤하게 만들었을지라도 매우 맛있었습니다 (모든 사람을위한 것은 아닙니다). 우리 가족은 요리가 덜 다채롭고 가벼워지기 때문에 신선한 야채를 곁들인 고기를 정말 좋아합니다.
19.08.2023
친애하는 엘레나, 정말 아름답게 해냈어요!
19.08.2023
안녕하세요, 오븐에서 고기를 굽는 데 얼마나 걸리나요?
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