千切りマッシュルーム チーズ シャンピニオン オニオン クラシック

キノコの風味豊かな温かい前菜です!古典的なキノコの千切り、チーズ、玉ねぎ、シャンピニオンに抵抗できる人はほとんどいません。シャンピニオン、とろけるチーズ、サワークリーム - いつでもとてもおいしいです。ボリュームたっぷりでカロリーも高いので、少量でもお腹を満たすことができます。
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マデリン・パウエルマデリン・パウエル
レシピの著者
千切りマッシュルーム チーズ シャンピニオン オニオン クラシック
カロリー
288Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
24gram
炭水化物
6gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
90グラム
50グラム
100グラム
1大さじ
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    シャンピニオンクラシックから千切りマッシュルームチーズオニオンを作る方法は?必要な材料を準備します

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    シャンピニオンをカットします。小さいほど良いです

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    フライパンにバターの半分を溶かし、シャンピニオンを入れて液体が蒸発するまで約10分間炒めます。時間はおおよその目安ですので、テクニックを駆使してご使用ください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    玉ねぎをみじん切りにします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    キノコをコショウし、お好みのスパイスを加えて味を調えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    味に塩を加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    揚げたキノコをフライパンから取り出します

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    フライパンに残りのバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    小麦粉を加えて混ぜる

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    きのこを鍋に戻してよく混ぜる

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    サワークリームに卵を溶き入れる

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    卵とサワークリームを泡立て器またはフォークで混ぜます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    準備したキノコを型またはココットボウルの底に置きます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    卵とサワークリームの混合物を注ぎ、粉チーズを振りかける

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    必要に応じてキノコのスライスを飾ります

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    予熱したオーブンにココットメーカーを入れ、180~200度で15分ほど焼きます。時間と温度はオーブンの機能に依存し、機器に依存します。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    すぐに温かい状態でお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ナタリア・M
29.08.2023
4.9
シャンピニオンクラシックの千切りマッシュルームチーズオニオンを作りたかったのです。また、年末年始も控えていますので、トレーニングが必要です)。私のシャンピニオンは新鮮でした。まずはトップフィルムを剥がしました。細かいカットが気に入りました。便利で、完成した料理も美しいです。マッシュルームと玉ねぎと小麦粉を別々に炒めて混ぜました。芳香混合物を型に流し込みました。卵を混ぜたサワークリームをトッピング。大さじ7をいただきました。 l. 3型用。それから粉チーズ(最初に電子レンジで一部を溶かして、よく溶けるかどうかを確認しました)。上には揚げキノコが飾られていました。千切りを20分焼きました。この間、チーズはまっすぐに伸び、美味しそうにフォークに手を伸ばしました。)すべての材料の組み合わせが好きで、完璧に調和しています。ジュリエンヌ美味しいですよ!休日の食卓の前菜として、ぜひ作ってみます。
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ルバ60
29.08.2023
4.8
良いレシピです。私はどんな形のキノコも大好きです。必ず料理しますよ。

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