千切りマッシュルーム チーズ シャンピニオン オニオン クラシック
キノコの風味豊かな温かい前菜です!古典的なキノコの千切り、チーズ、玉ねぎ、シャンピニオンに抵抗できる人はほとんどいません。シャンピニオン、とろけるチーズ、サワークリーム - いつでもとてもおいしいです。ボリュームたっぷりでカロリーも高いので、少量でもお腹を満たすことができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
シャンピニオンクラシックから千切りマッシュルームチーズオニオンを作る方法は?必要な材料を準備します
ステップ 2
シャンピニオンをカットします。小さいほど良いです
ステップ 3
フライパンにバターの半分を溶かし、シャンピニオンを入れて液体が蒸発するまで約10分間炒めます。時間はおおよその目安ですので、テクニックを駆使してご使用ください。
ステップ 4
玉ねぎをみじん切りにします。
ステップ 5
キノコをコショウし、お好みのスパイスを加えて味を調えます。
ステップ 6
味に塩を加えます。
ステップ 7
揚げたキノコをフライパンから取り出します
ステップ 8
フライパンに残りのバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める
ステップ 9
小麦粉を加えて混ぜる
ステップ 10
きのこを鍋に戻してよく混ぜる
ステップ 11
サワークリームに卵を溶き入れる
ステップ 12
卵とサワークリームを泡立て器またはフォークで混ぜます。
ステップ 13
準備したキノコを型またはココットボウルの底に置きます。
ステップ 14
卵とサワークリームの混合物を注ぎ、粉チーズを振りかける
ステップ 15
必要に応じてキノコのスライスを飾ります
ステップ 16
予熱したオーブンにココットメーカーを入れ、180~200度で15分ほど焼きます。時間と温度はオーブンの機能に依存し、機器に依存します。
ステップ 17
すぐに温かい状態でお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
29.08.2023
シャンピニオンクラシックの千切りマッシュルームチーズオニオンを作りたかったのです。また、年末年始も控えていますので、トレーニングが必要です)。私のシャンピニオンは新鮮でした。まずはトップフィルムを剥がしました。細かいカットが気に入りました。便利で、完成した料理も美しいです。マッシュルームと玉ねぎと小麦粉を別々に炒めて混ぜました。芳香混合物を型に流し込みました。卵を混ぜたサワークリームをトッピング。大さじ7をいただきました。 l. 3型用。それから粉チーズ(最初に電子レンジで一部を溶かして、よく溶けるかどうかを確認しました)。上には揚げキノコが飾られていました。千切りを20分焼きました。この間、チーズはまっすぐに伸び、美味しそうにフォークに手を伸ばしました。)すべての材料の組み合わせが好きで、完璧に調和しています。ジュリエンヌ美味しいですよ!休日の食卓の前菜として、ぜひ作ってみます。
29.08.2023
良いレシピです。私はどんな形のキノコも大好きです。必ず料理しますよ。
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