ガーリックチーズと卵のユダヤ風前菜

Name: ガーリックチーズと卵のユダヤ風前菜
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 グラム プロセスチーズ; 3 卵; 2 ニンニクのかけら ニンニク; 2 大さじ マヨネーズ; 1 グラム 挽いたコショウの混合物; 1 グラム 塩

日常生活でも休日でも、予算に優しく、すぐに使えます。さまざまなごちそうには、シンプルですが非常においしいパンや新鮮な野菜、粉チーズ、卵、ニンニク入りマヨネーズが添えられることがよくあります。これはユダヤ人のスナックです。お子様でもご家庭で作るのは難しくありません。

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バイオレット・スコット

レシピの著者

カロリー

149Kcal

タンパク質

8gram

脂肪

18gram

炭水化物

1gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 8

200グラム

3

2ニンニクのかけら

2大さじ

1グラム

1グラム

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

ステップ 1
ユダヤ人のチーズスナックの作り方は？まず、必要な材料を準備します。大きくて厳選された卵を用意してください。卵が小さい場合は4個を取るのが良いでしょう。プロセスチーズは、「Druzhba」、「Yantar」などの小さな練炭で、柔らかいものではなく硬いものが必要です。
ステップ 2
卵を固ゆでにし（沸騰後約10分）、冷まして皮をむき、中程度のおろし金ですりおろします。
ステップ 3
プロセスチーズも中くらいのおろし金ですりおろします。チーズをおろしやすくし、おろし金全体に広がらないようにするには、冷凍庫で 20 分間予冷する必要があります。
ステップ 4
サラダボウルに、すりおろした卵とプレス機で絞ったプロセスチーズ、マヨネーズ、にんにくを混ぜ合わせます。すべてに軽く塩とコショウをします。
ステップ 5
すべてをよく混ぜます。スナックの硬さをお好みに合わせて調整できます。塊が乾燥していることが判明した場合は、マヨネーズをもう少し加えてください。
ステップ 6
チーズと卵とニンニクの完成した前菜を、オリーブとハーブの小枝を添えて、すぐにテーブルに出すことができます。または、焼きたてのパンや揚げたパンのスライス、クラッカーのスライス、またはトマト、キュウリ、ピーマンなどの新鮮な野菜の上に盛り付けてください。残ったスナックは密閉容器に入れて冷蔵庫で 3 日以内に保管してください。食欲旺盛！