スロークッカーに入れたガチョウとジャガイモの部分
シンプルだけど、指がなめるほど美味しい一品です。ガチョウの肉と脂肪の味については伝説が作られています。結局のところ、それは非常に豊かで多面的であるため、一度グースを試してみると、次のものが待ち遠しくなるでしょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
ガチョウを洗い、細かく切ります。
ステップ 2
マルチクッカーボウルにひまわり油を入れて熱し、ガチョウの部分を入れて黄金色になるまで約5分間揚げます。 「揚げる」または「焼く」プログラム。ボウルに蓋をしないでください。
ステップ 3
それぞれの部分をひっくり返し、反対側をさらに約5分間揚げます。
ステップ 4
玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。
ステップ 5
ジャガイモを洗い、皮をむき、かなり大きめに切ります。ジャガイモと玉ねぎをガチョウと一緒にマルチクッカーボウルに入れます。
ステップ 6
少量の水を注ぎます。塩とコショウで味を調えます。お好みの調味料を加えてください。スモークパプリカとドライハーブを加えました。 「シチュー」または「煮る」プログラムを選択し、調理時間を1時間に設定します。 1時間後、ガチョウとジャガイモは完全に準備が整います。
レシピへのコメント
27.11.2023
ガチョウとジャガイモを焼いてみました。いいね!休日にはそばとレバーの入ったガチョウを焼いてみるつもりです
27.11.2023
私はスロークッカーで料理するのが好きです。私は、最小限の材料を使ったレシピが気に入りました。ジャガイモと一緒にスロークッカーで細かく切ったガチョウです。このレシピを使って昼食に鶏肉を作ることにしました。揚げるプロセスにはもっと時間がかかりました。 「焼き」モードで片面15分ずつ焼きました。みじん切りのジャガイモと玉ねぎ、少量の水を加えます。味に塩を加えます。スパイスにはスネリホップ、スイートパプリカ、月桂樹の葉が含まれます。 「シチュー」プログラム、時間1時間に切り替えました。鶏肉は柔らかくてジューシーでした。ジャガイモはサイドディッシュとして鶏肉を完璧に引き立てました。絶品で美味しいランチです!
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