スロークッカーでズッキーニとジャガイモを煮込む

簡単、手早く、どんなシーンでも使える万能おかずです。スロークッカーでジャガイモとズッキーニを煮込んだ料理は、とてもおいしいだけでなく、健康的な料理でもあります。この季節には、ズッキーニはほとんどすべての家で見つかるので、必要な材料を集めるのは難しくありません。
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スロークッカーでズッキーニとジャガイモを煮込む
カロリー
310Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
8gram
炭水化物
58gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3
300グラム
2ニンニクのかけら
20グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    スロークッカーでジャガイモとズッキーニを煮る方法は?これに必要な材料を準備します。ジャガイモの皮をむき、洗って汚れを落とします。ズッキーニの皮が硬い場合は、皮をむく必要があります。ただし、皮が柔らかい若いズッキーニを使用することをお勧めします。皮がないとズッキーニは完全に煮込まれてしまい、形のない塊になってしまいます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。マルチクッカーを「ソテー」モードに切り替え、ボウルに少量のオリーブオイルを注ぎます。みじん切りにした玉ねぎを半透明になるまで3~5分炒めます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ジャガイモを小さく切り、ボウルに入れます。マルチクッカーを「シチュー」モードに切り替えて 35 分間待ちます。ボウルを閉じます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    その間にズッキーニを大きめに切ります。ニンジンをスライスまたは立方体に切ります。ニンニクは細かく刻むか、プレスにかけることができます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    煮始めて15分ほど経ったら、ズッキーニとにんじんをボウルに加えます。味をみて塩を少々加えます。必要に応じて、刻んだハーブを追加できます。薄めがお好みの場合は水を少し加えてください。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    時間が経過すると、マルチクッカーからビープ音が鳴ります。ボウルを開けないでください。皿を保温モードでさらに30分間放置します。ズッキーニとジャガイモの煮込みが完成しました!食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ルボフ♀
08.11.2023
4.5
とても美味しい料理なので、できるだけ季節に合わせて作るようにしています。私はスロークッカーを持っていますが、習慣でこのレシピを使用してストーブでシチューを作ります。
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テストマニア
08.11.2023
4.8
夏の暑さではストーブの前に立ちたくないので、スロークッカーでズッキーニとジャガイモを煮るレシピは、野菜料理への情熱だけでなく、調理方法の点でも役に立ちました。この料理。スロークッカーで玉ねぎを軽く炒め、ジャガイモを入れました。 「シチュー」モードにもかかわらず、ジャガイモがボウルの底にくっつき始めたので、少し熱湯を加えました。早速、すりおろしたニンジンを投入しました。 20分煮て、ズッキーニと一緒にさらに10分煮ました。著者が推奨しているように、調理の最後に、細かく刻んだハーブを振りかけ、蓋をしっかりと閉め、30分間醸造したままにします。すべてがうまくいき、スロークッカーで調理された若い季節の野菜は美味しくて健康的です。レシピをありがとう!
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インガ
08.11.2023
4.6
私もほぼ同じことをしますが、時々最後にニンニクを1、2片加えると、とても美味しく仕上がります。特に家族が少なくない場合、手早くておいしい料理の良いレシピです)著者に感謝します、あなたのレシピを試してみます)))
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ニカフォーエバー
08.11.2023
5
ニンニクが大好きです!ヒントをありがとう、ぜひ試してみます

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