느린 밥솥에 호박을 곁들인 감자 조림
어떤 경우에도 쉽고, 빠르고, 다용도로 활용할 수 있는 반찬! 느린 밥솥에 호박을 곁들인 감자 조림은 매우 맛있을뿐만 아니라 건강에 좋은 요리입니다. 계절에는 호박이 거의 모든 집에서 발견되므로 필요한 재료를 모으는 것이 어렵지 않습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
느린 밥솥에서 감자와 호박을 끓이는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 감자 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거하십시오. 호박 껍질이 딱딱하면 껍질을 벗겨야합니다. 그러나 피부가 부드러운 어린 호박을 사용하는 것이 좋습니다. 피부가 없으면 호박은 완전히 끓여서 모양없는 덩어리로 변합니다.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자릅니다. 멀티 쿠커를 "소테" 모드로 설정하고 그릇에 올리브 오일을 조금 붓습니다. 다진 양파가 투명해질 때까지 3~5분 동안 볶습니다.
단계 3
감자를 작은 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 멀티 쿠커를 35분 동안 "스튜" 모드로 전환합니다. 그릇을 닫습니다.
단계 4
그 사이에 호박을 큰 조각으로 자릅니다. 당근을 조각이나 입방체로 자릅니다. 마늘은 잘게 다지거나 프레스를 통과할 수 있습니다.
단계 5
끓이기 시작하고 약 15분 후에 호박과 당근을 그릇에 넣습니다. 맛에 약간의 소금을 추가하십시오. 원하는 경우 다진 허브를 추가할 수 있습니다. 더 얇은 접시를 좋아한다면 물을 조금 더 추가하세요.
단계 6
시간이 지나면 멀티 쿠커에서 신호음이 울립니다. 그릇을 열지 마십시오. 접시를 보온 모드로 30분 더 두세요. 호박을 곁들인 감자 조림이 준비되었습니다! 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
08.11.2023
훌륭한 요리이고 가능한 한 제철에 자주 만들려고 노력합니다. 저는 슬로우 쿠커를 가지고 있지만 습관적으로 이 조리법을 사용하여 스토브에서 스튜를 요리합니다.
08.11.2023
여름 더위에는 난로 앞에 서고 싶지 않아서 슬로우 쿠커에 호박을 곁들인 감자 조림 레시피는 야채 요리에 대한 열정뿐만 아니라 준비 방법 때문에 유용했습니다. 이 요리. 슬로우쿠커에 양파를 살짝 볶은 뒤 감자를 넣었어요. "스튜" 모드에도 불구하고 감자가 그릇 바닥에 달라붙기 시작해서 끓는 물을 조금 더 넣었습니다. 나는 즉시 강판 당근을 던졌습니다. 저는 20분 정도 끓인 후 애호박과 함께 10분 더 끓였습니다. 요리가 끝나면 잘게 썬 허브를 뿌리고 뚜껑을 단단히 닫고 저자가 권장하는대로 30 분 동안 끓였습니다. 모든 것이 훌륭해졌고 슬로우 쿠커에서 요리한 어린 제철 야채는 맛있고 건강합니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
08.11.2023
나는 거의 똑같은 일을 하지만 때로는 마지막에 마늘 한두 쪽을 추가하면 결과가 정말 맛있습니다. 빠르고 맛있는 요리를 위한 좋은 요리법, 특히 가족이 작지 않을 때) 저자 덕분에 요리법을 시도해 보겠습니다)))
08.11.2023
나는 마늘을 좋아한다! 팁 감사합니다 꼭 시도해보겠습니다
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