Гусь в мультиварке кусочками с картошкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Гуся вымойте и нарежьте порционными кусочками.

2. ШАГ 2

   

   В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и выложите гусиные кусочки обжариваться до румяной корочки примерно пять минут. Программа "Жарка" или "Выпечка". Крышкой чашу не накрывайте.

3. ШАГ 3

   

   Переверните каждый кусочек и обжарьте с другой стороны ещё около пяти минут.

4. ШАГ 4

   

   Репчатый лук очистите от шелухи и нашинкуйте полукольцами.

5. ШАГ 5

   

   Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте довольно крупными кусочками. Картофель и лук выложите к гусю в чашу мультиварки.

6. ШАГ 6

   

   Влейте небольшое количество воды. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые приправы. Я добавила копчёную паприку и сушёные травы. Выберите программу "Тушение" или "Томление" и выставите время приготовления - один час. По истечении часа гусь с картофелем будут полностью готовы к подаче.

Комментарии к рецепту

Vera

27.11.2023

4.5

Запекать гуся с картошкой пробовала. Круто! Планирую попробовать запечь гуся с гречкой и печенью на праздник

Ёлка

27.11.2023

4.8

Люблю готовить в мультиварке.Понравился рецепт с минимальным количеством продуктов, гусь в мультиварке кусочками с картошкой. Решила приготовить на обед курицу по данному рецепту. Процесс обжаривания у меня занял больше времени, я обжаривала на режиме «выпечка» по 15 минут с каждой стороны. Добавила нарезанные картофель и лук, и немного воды.Соль по вкусу. Из специй хмели-сунели, сладкая паприка и лавровый лист. Переставила на программу «тушение», время 1 час.Мясо курицы получилось мягкое, нежное и сочное. Картошка идеально дополнила в качестве гарнира мясо птицы.Отличный и вкусный обед!