フルーツピラフ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   フルーツピラフの作り方は？必要な材料

2. ステップ 2

   

   レーズンやドライフルーツはよく洗います

3. ステップ 3

   

   ドライアプリコット、プルーン、ドライリンゴを好みに応じてカットします。

4. ステップ 4

   

   ニンジンは伝統的にピラフに使用されます - ストリップ状

5. ステップ 5

   

   バターと刻んだニンジンを大釜に入れ、蓋を閉めて3〜5分間煮ます。

6. ステップ 6

   

   次にレーズンを加え、ニンジンと一緒にさらに3分間煮ます

7. ステップ 7

   

   残りのドライフルーツとスパイスを加え、蓋を閉めてさらに10分間煮ます。お気に入りのスパイスを使用できます。私はリンゴとシナモンを組み合わせるのが大好きです。伝統的にピラフにはメギとサフランを使用していました。スターアニスを2〜3個追加することもできます。手遅れになったときにすでにそれについて思い出しました）一般的に、実験してください！

8. ステップ 8

   

   10分後、洗った米を加え、米の層を洗い流さないように慎重にリンゴジュースを加えます。試しにジュースで作ってみたら、とても美味しかったです！ぶどう、もも、オレンジジュースを使ったレシピを見つけました！次回は別のものを試してみようと思います。ジュースの代わりに普通の水でも美味しくいただけます！

9. ステップ 9

   

   お米によって異なりますが、沸騰してから弱火で20〜40分間炊きます。 20分後、液体が十分であるかどうかを確認する必要があります。液体がすでに吸収されており、米がまだ準備ができていない場合は、さらに0.5カップの水を注意深く追加する必要があります。理由はわかりませんが、液体の量が毎回異なるのは、おそらくお米の種類によるものです。米と液体の標準的な比率は1:2です

10. ステップ 10

    

    30分でピラフが出来上がります！電源を切り、さらに10分間放置します

11. ステップ 11

    

    その後、大釜を開けてかき混ぜ、皿に置きます

12. ステップ 12

    

    フルーツピラフの上に松の実とはちみつをふりかけました。これでピラフの栄養価がさらに高まりますが、これはオプションです。食欲旺盛！これはおいしいですよ！

レシピへのコメント

リアナ

10.08.2023

4.7

私はドライアプリコットとレーズンを入れたピラフのもっと簡単なレシピを知っています。

アイラ

10.08.2023

4.9

ナスティン！！！比類のないピラフ！甘いものが好きな人のための休日！そして、そこにはどれだけのメリットがあるのか​​数えることさえできません。コンロで調理すると底が焦げませんか？結局のところ、それは一度だけ混合され、最後にピラフがすでに準備ができているときに混合されます。大文字のRのレシピをありがとうございます!

ナディン・カ

10.08.2023

5

ナッシンは珍しいピラフの専門店です。

タチアナ

10.08.2023

4.9

スイートピラフ2個目もありがとうございました！ K/Kに喜んで持って行きます。私は冬にドライフルーツを食べることが多いので、冬が来る前に別の甘いピラフで甘やかして、WINTER SWEET TALEを楽しんでいただければと思います。

ナトゥシク

10.08.2023

4.7

ナスチューシャ、ゴージャスで甘いピラフ！珍しくて明るくてとても美味しかったです！

ナタリーM

10.08.2023

4.6

フルーツピラフをテーマにした大ヒットファンタジー！ドライフルーツ入りのピラフは甘い香りがしますが、だからこそ喜ばれるのです。この料理は明るくて健康的で信じられないほどおいしいです！レシピありがとうございます！レシピありがとうございます！